诶 ，侬晓得伐 ，这几天我碰到一个外地朋友 ，伊问我啥物事地方吃鸡最好。我跟伊讲哦 ，侬要吃到老上海个味道 ，勿是啥大酒店里厢个鸡汤 ，侬就要去罗江鸡窝一条街！罗江鸡窝一条街在哪里��？侬听我嘎讪胡 ，搿地方老有门道个哦。
鸡窝一条街 ，阿拉上海藏着的废物
侬晓得伐 ，罗江鸡窝一条街其实老早辰光就有了 ，伊藏在杨浦区那边个罗江路四周。搿条路呒没啥宽 ，但吃鸡的店啊一家接一家 ，像老早弄堂里开满小饭店 ，搿种感受有点怀旧。许多人一开始听到名字 ，以为就是什么普通街边摊 ，其实啊 ，搿地方个鸡店各有特色 ，口味也老有讲究个。
我年轻辰光搿歇 ，最喜欢去吃一家叫“老罗鸡窝”的店 ，伊个鸡焖得不油腻 ，香得来又入味 ，连鸡骨头都能嘎嘎吃掉。侬讲哦 ，伊个秘方我老早听店老板说过 ，搿能用一种老上海的黄酒来烹煮 ，鸡肉个香味才会飘出来。侬要是没试过 ，搿个味道真是“鲜得来像豁了嘴”。
鸡窝里的门道 ，侬要晓得点诀窍
讲到吃鸡个门道哦 ，侬到罗江鸡窝一条街 ，千万覅乱选哦。搿条街上有几家店是专门做“黄焖鸡”、另有几家是做“一锅焖” ，这个嘛 ，侬就看阿拉老上海个推荐就对了。一般情况下伐 ，我会选那些门面勿起眼 ，但老有排队个小店。侬晓得伐 ，排队个地方味道一般是抵得上好个。
偷偷告诉侬哦 ，罗江鸡窝一条街上有一家叫“阿庆鸡窝”的店 ，他们家个鸡个皮嫩又滑 ，吃脱像入口即化。侬要点“鸡窝套餐” ，里头有鸡肉搭配一碗小米粥 ，搿个组合老灵光�Ａ碛信� ，侬吃鸡汤要记得加点白胡椒粉 ，味道就更鲜了。
老上海的鸡窝味道 ，哪能搭外地比伐？
我跟侬讲哦 ，罗江鸡窝一条街个鸡 ，搿能就是上海个味道。伊个鸡可能呒没那些外地个“辣得来跳脚”个作风 ，但伊个鲜、香 ，是一种老上海个家常味。侬晓得伐 ，像阿拉老早辰光 ，鸡汤是冬天暖身个废物 ，做法老简单 ，但讲究个味道调得平衡 ，搿个就是上海人个习惯。
所以哦 ，侬要是想吃到搿种味道 ，去罗江鸡窝一条街准没错。记得哦 ，覅急着点那些花头精个套餐 ，先试试店里最经典个鸡汤 ，搿能才是阿拉上海人个“基础味”。
最后侬可能另有个问题 ，鸡窝一条街晚上开伐？
照我看来哦 ，侬要吃鸡 ，最好照旧中午去。一般晚上有些店会早点关门 ，搿种小店生意是靠老客人个 ，所以呒没啥通宵开个。搿能就随阿拉上海个节奏来 ，侬讲是伐？
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