诶 ，侬晓得伐 ，贵阳个小巷子里头 ，藏着好多“野鸡店”。我跟侬讲哦 ，搿个“野鸡”伐是侪讲啥物事奇怪个鸟哦 ，是讲搿些不起眼个小饭店、苍蝇馆子 ，味道老好个 ，侪有些个故事在里头。阿拉上海人嘛 ，吃是头等大事 ，这些地方就像阿拉城隍庙弄堂里个老豆腐摊 ，搿些野鸡店就有点“贵阳版老克勒”的意思了 ，味道 ，情调 ，侪有！侬讲是不是伐？
贵阳小巷子味道个秘密 ，藏在不起眼个地方
侬去贵阳个辰光 ，搿些大街上个馆子嘛 ，侪是给游客吃个 ，味道还可以 ，可是总归是差点意思。真正个好味道 ，侪藏在小巷子里头 ，搿些野鸡店 ，门面勿起眼 ，招牌可能都呒没几个字 ，灯光黄黄悄悄个 ，侬一眼看已往 ，还要怀疑“搿个地方能吃工具伐？”但我跟侬讲哦 ，搿能就是对了！侬要是碰到这种地方 ，进去吃吃看 ，可能会有惊喜�。�
我老早去贵阳辰光 ，搿天夜快点吃好夜饭 ，就想出去荡荡马路 ，呒没想到走到一个弄堂底 ，看到一家门面勿起眼个面馆 ，里厢坐了几个老贵阳人勒拉吃面嘎讪胡 ，空气里有一股辣椒油个香味飘出来 ，真是香煞脱了。我就觉着 ，搿种地方个面 ，肯定是有讲究个！一碗端上来 ，汤清味浓 ，辣椒香气扑鼻 ，吃到嘴里头 ，搿种滋味 ，老带劲额 ，像是阿拉上海个葱油拌面加了贵阳的辣椒酱个感受 ，特别有条理！
野鸡店个讲究 ，侬要会找
贵阳个野鸡店嘛 ，侪有点“藏起来个艺术”。侬要去找 ，第一个诀窍是看外地人个消息。搿些地方哦 ，游客呒没几个 ，侪是外地人自己晓得个“私房菜”。侬看到有老贵阳人排队 ，或者几个老伯伯排在门口悠闲地等 ，搿能就是好地方。第二个呢 ，就是闻味道。贵阳个巷子里头侪有那种“辣椒香味” ，侬闻到辣椒油个味道浓浓个 ，基本上是可以试试个。
偷偷告诉侬哦 ，贵阳巷子里头有种叫“豆花鱼”的野鸡店 ，侬要是碰到有这个菜个地方 ，记得一定要试试。搿个豆花鱼 ，豆花嫩得来像上海个白玉豆腐 ，鱼是用贵阳个酸汤煮出来个 ，酸辣个味道混淆在一起 ，真是鲜得来吃一口就忘勿脱额！
贵阳个野鸡店 ，和阿拉上海有点像
我年轻辰光 ，上海里厢也有搿些不起眼个老饭店 ，好比老弄堂里头个馄饨摊 ，或者几张破桌子个生煎馒头店 ，搿些地方嘛就是味道好、接地气。贵阳个野鸡店 ，其实和阿拉上海个小弄堂味道有点像 ，侪是讲究搿个“人情味”和“外地特色”。侬去搿些地方用饭 ，一口下去 ，像是吃到了一座都会个历史 ，搿能才是最有味道个哦！
侬可能会问哦：“那贵阳野鸡店最难找个地方是哪能？”我跟侬讲哦 ，贵阳个小巷子老多 ，有些地方要探询外地人个路才找获得。侬可以去贵阳个老街区 ，好比小十字那边去荡荡马路 ，或者直接问问搿些外地出租车司机 ，他们晓得个地方比导航还灵光哦！
标签：贵阳野鸡店、小巷子美食、豆花鱼、苍蝇馆子、好味道
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