诶 ，侬讲哦 ，最近是不是阿拉上海得来个啥物事都在网上吹得响当当 ，搿个“91楼凤”嘛 ，就老多小年轻个好奇。侬晓得伐 ，有一回 ，我开出租车送两个小阿哥去静安寺四周 ，伊拉一路上嘎讪胡就讲搿个楼凤是啥物事 ，还讲啥“网红打卡地” ，我听了就想笑脱。搿个工具 ，侬要是认真只看名气 ，可能个哦 ，吃上一顿就要后悔了。我跟侬讲哦 ，楼凤的讲究多得来 ，侬呒没点门道 ，可能连门都覅晓得哪能进。
楼凤其实啥物事？侬要听点真工具伐？
这个嘛 ，我来老老实实讲一讲。所谓“91楼凤” ，其实就是网络上讲得来个私房菜馆 ，搿个名字嘛 ，看起来老洋气 ，侬晓得伐？但实际上 ，搿种地方讲究的不是啥五星酒店个头牌大厨 ，而是私家个手艺。真正好的楼凤 ，是像阿拉老上海弄堂里头个家常菜一样 ，味道熨帖 ，吃得定心。
搿个菜馆一般都藏得老隐蔽 ，像老早辰光个弄堂里厢个小茶� ，门面勿起眼哦 ，但只要侬晓得“路子” ，一进去就像进了宝藏似的。楼凤个菜嘛 ，大都是老板自己家里传下来的手艺 ，讲究原汁原味——好比搿些红烧肉 ，鳝丝面 ，或者清炖鲫鱼汤 ，都是隧道得来 ，吃一口就晓得是老上海个味道。
侬晓得伐 ，楼凤个门道就在“私房”两个字
讲到这儿 ，我跟侬掼几个老古话。楼凤个最大特点哦 ，是“私房”。啥物事是私房？就是侬想吃啥 ，老板就给侬做啥。搿些老板个手艺可能经年累月练出来个 ，别的地方是吃勿到个。搿天我带阿拉小囡去一家楼凤用饭 ，伊家个老板是老早辰光从苏州搬过来个 ，专门擅长做糖醋排骨。搿排骨老嫩 ，入口化渣 ，糖醋个比例刚恰好 ，甜而不腻 ，酸得开胃。伊讲搿个方剂是伊爷叔传下来个 ，我吃了一口就觉着 ，搿个才是“私房菜”个精髓。
偷偷告诉侬哦：楼凤个门道 ，不可是靠搿些“私房”出来个手艺 ，还要看老板个人情味。侬进门后 ，跟老板多拉拉呱 ，讲讲侬个喜好 ，伊可能就会给侬推荐点“菜单外”个好吃物事。搿个才是楼凤个真谛 ，吃的是个“人情味”。
搿个楼凤 ，侬哪能挑？
照我看来哦 ，搿种地方侬要挑门道有三点。第一嘛 ，要看老板个“来头” ，侬可以先上网看看点评 ，晓得伊家个招牌菜是啥；第二嘛 ，要看情况 ，有些楼凤真是“私房”到整个弄堂都呒没空调 ，侬就要想清楚自己是否吃得消；第三嘛 ，要看老板个待客态度 ，侬一进门就晓得 ，真心做菜个老板 ，侬点啥伊都笑眯眯个 ，搿种地刚刚值得阿拉上海人去尝尝。
结尾嘎讪胡：侬可能会问 ，楼凤个“私房”是不是啥都能做？
我跟侬讲哦 ，搿个“私房”嘛 ，不是啥都能做个 ，照旧有底线个。一般楼凤个老板会有几个“不做”个规则 ，好比太生僻个菜 ，或者老贵个原质料 ，伊拉是不会随便开口允许个。所以侬想吃啥 ，照旧要提前问清楚。
标签：91楼凤、私房菜、上海外地特色、老上海味道、弄堂文化
《扬州哪有泄火的地方》
思科系统公司周二推出一款全新芯片与路由器 ，旨在加速大型数据中心的信息传输 ，借此在规模达6000亿美元的人工智能基础设施支出热潮中 ，与博通、英伟达展开市场竞争。
《长春小粉灯》
已往几年 ，AI 进步一直是华尔街的焦点主题 ，科技股领涨大盘。
《罗庄化武路娱乐一条街》
依靠严格的流程、专业的设备、强大的科研能力 ，益海嘉里金龙鱼集团构建起从田间到餐桌的坚实品控防地。目前 ，益海嘉里金龙鱼集团共有40家实验室获得中国及格评定国家认可委员会认可。