来源：大学专业
，作者： 
，：

诶
，我跟侬讲哦
，最近阿拉上海人对「哈尔滨 品茶 安排」有点好奇伐？有些人以为搿是啥高等的享受
，但其实哦
，搿个里头有点讲究
，老早老早个规则
，侬要想搞透
，伲今天就来“嘎讪胡”一记

。茶泡好了
，听我慢慢讲

。

先讲讲
，「哈尔滨 品茶 安排」是啥物事？

侬晓得伐
，搿个“品茶安排”乍一听
，像是啥茶�个名字一样

。但其实哦
，搿是讲一种特色的体验

。哈尔滨个茶文化
，跟阿拉上海有点像
，又跟阿拉不太一样

。上海人喜欢吃茶
，搭朋友嘎讪胡
，老早弄堂里厢有些老茶�就专门开给街坊邻居搭侬吃点心、品茗闲聊个地方

。哈尔滨个品茶安排呢
，或许意思就是把“品”做足
，把“安排”做透

。

侬讲是伐？这里厢“安排”是重点哦！搿个安排
，不可是坐赏茶汤
，还包括效劳、气氛
，甚至侬个心情

。搿点跟阿拉上海老克勒个作派有点像
，侬要讲究、要舒服、要有情调

。哪怕喝个普通的绿茶
，也要喝出点文化味道来

。

讲究门道
，有啥诀窍伐？

侬讲到门道
，我跟侬讲哦
，搿个品茶安排
，最讲究的就是“配对”

。啥叫配对呢？就是侬喝啥茶
，搭啥点心
，坐啥地方
，讲啥故事
，都要搭调

。阿拉上海人讲用饭要搭配
，好比吃蟹粉小笼
，最好来杯温黄酒

。搿个品茶也是一样
，茶水要清香
，点心要精致
，情况要舒适
，搿样才华喝出味道来

。

偷偷告诉侬哦
，老早我去哈尔滨
，搿个品茶安排最好是找点有名的地方
，好比那些老字号茶�

。侬进去
，先问老板有啥推荐的茶叶
，再瞄一记菜单
，点点特色的小吃

。一般哦
，绿茶搭酥点
，红茶搭甜点
，搿样就对味了

。

噢
，对了
，另有一点伐
，侬要记得品茶个规则

。哈尔滨个茶�里厢
，讲究一个“慢”字

。搿茶泡出来伐是喝
，一开始是闻
，闻出搿个香气

。闻好后呢
，第一口不急着喝
，先试试温度
，搿样才会有搿个体验感

。侬要是太急哦
，老板可能会觉得侬不懂行

。

另有些奇特的小故事

（沪语体）搿天夜快点我吃好夜饭
，想到隔邻新开个哈尔滨风姿茶�
，就想去探探头

。走进去一看哦
，里厢个装修啊
，真是有点味道：木桌木椅
，墙上挂了些老照片
，里头坐了几个老姨妈在吃茶嘎讪胡

。我点了杭白菊搭一碟小麻花
，伊个味道真是清清爽爽
，吃了心情真好脱了

。

（普通话）搿个辰光我就觉着
，搿个品茶安排
，真是有文化、有讲究个工具

。侬要是细细体会哦
，搿感受抵得上一碗鲜得来个排骨年糕

。

后手问题：侬问我
，品茶安排有啥坑伐？

侬要问哦
，我就跟侬讲
，最隐讳的是啥？就是“乱点”

。有些人一进去哦
，看到菜单啥都想试试
，结果茶搭点心完全不搭调

。搿样喝起来就呒没味道
，老板看了可能还会意疼

。

搿个窍门就是先问清楚
，搿个茶搭啥小吃最搭
，老板一般会给侬点建议
，照搿个来准没错

。

标签：

• 哈尔滨品茶安排
• 茶文化
• 上海与哈尔滨的比照
• 老克勒风姿
• 品茶规则

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她受访时体现
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政府部分招聘预计也难以提供明显支撑
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。

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在古巴政府警告国际航司接下来一个月将无法在哈瓦那的主要机场加油后
，加拿大航空等部格外国航司已开始暂停飞往古巴的航班

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。