来源：美菱冷藏展示柜，作者： ，：

诶呀，你说最近咋这么巧，我上回去上海溜达，正好到了宝山那片儿，结果就让人给推荐了个啥“小巷子必吃”的地儿。你知道不

？这地方吧，名字听着不起眼，可是真正整起来，那可真是隧道，绝对不可错过的！我跟你讲啊，150块钱，搁咱东北能整一桌子菜，但在那儿吧，能吃出点文化来！

小巷子里的门道，瞅准了才华吃对

这个吧，小巷子的必吃推荐啊，不是说随便走进去哪个店都行。它讲究的是啥呢

？就是“藏身小巷，味道正宗”。你到那儿吧，先得会寻摸，别光看哪个门脸大，你得瞅那些不起眼的小店，越不起眼越带劲，跟咱东北烧烤摊似的，招牌小破旧，但味儿飘十里地。你说是不

？

我去那回吧，也是有个上海朋友领着去的，他说：“东北老哥，咱就得吃点隧道的。”我说：“那你安排，别整虚的。”结果他领我进了个巷子，拐了两三个弯儿，才找到一个门口挂着红灯笼的小店，老板还搁外头跟人唠嗑呢！你一进去吧，那个香味儿扑鼻子，闻着都能饱。

悄摸告诉你，这种小巷子里的馆子啊，菜单都不咋显眼，你得问老板：“有啥特色

？”一般老板都会推荐几个“压箱底”的菜品，啥红烧肉啊、老母鸡汤啊，或者啥炸猪排。听上去普通，但味儿绝对是家里那种老方剂整出来的，贼隧道。

150块吃啥

？别光整饱，得整出点文化来

照我说啊，150块在上海能吃啥

？要害是不可光吃饱，你得吃出点文化来。这小巷子里的饭店吧，许多都是上海老居民开的，有的是祖传的手艺。你点菜的时候，别光看价格，你得问问这菜背后有啥故事。就像我吃的那盘“酒酿圆子”，老板说，这是他奶奶的拿手菜，小时候过年才整一次！你说是不是有意思

？

另有一个菜叫“葱油拌面”，一看就是很简单的一碗面，但那个葱油吧，得烧足足两个小时，香味透到面里头。咱东北人吃面讲究实在，上海人吃面讲究细腻，你尝那味儿，细腻得跟东北人炖鱼汤一样，回味无穷。

你记着了啊，要是去宝山小巷子用饭，千万别光垂头吃，得抬头看看情况，跟老板唠唠嗑，听听他们的故事。没准儿还能学两手做菜的窍门，回来自己在家整一整。

那如果不熟悉这小巷子，该咋办呢

？

简单啊，照我说就找上海外地人问问，或者看网上那些“民间推荐”，别光信啥旅游攻略，那玩意儿太商业化了。你就奔着那些不起眼的小馆子去，准能吃着隧道的。

#上海宝山 #小巷子美食 #150元美味 #隧道吃法 #东北老哥唠嗑

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不过，这场自媒体所渲染的“大歇工”的实际规模比传说中小许多，并且影响也不如想象中那么大。外地报道布宜诺斯艾利斯的地铁、通勤火车一度全面停运；全国凌驾 250架 航班取消，波及3万多名旅客（全国取消250个航班也真不是那么的大不了），我在朋友圈有几位就是这期间中布宜诺斯艾利斯飞往乌斯怀亚登极地探险船前往南极洲，他们的航班也都没有受到歇工的影响。