诶 ，侬晓得伐？最近我在朋友圈里看到好多讲啥物事“风楼阁全国官方” ，搞得噱头老大 ，噢哟 ，连我侬这个住上海几十年个老法师 ，都有点好奇想去看看了。侬晓得 ，现在搿些工具 ，名字起得响当当 ，内容嘛有辰光就未必对得起个招牌 ，是伐？
这个嘛 ，我跟侬讲哦 ，风楼阁全国官方搿个地方 ，还真有点意思。搿能一听就晓得是全国连锁个地方 ，但要讲它个“外地化”嘛 ，里面其实也有点门道。搿个地方 ，我上趟请阿拉几个老同事去用饭 ，吃好出来后 ，我们几个就在门口嘎讪胡 ，讲讲搿家餐厅个特色。今天嘛 ，我就趁机来跟侬聊聊搿个“风楼阁全国官方” ，侬听听看 ，究竟值不值得去试试。
风楼阁的“风” ，老上海也有讲究
侬听到“风楼阁” ，第一反应是啥？是不是觉得名字听起来老高等个哦？其实搿个名字嘛 ，里面有点门道。老早辰光 ，上海人讲“风水” ，其实讲的不是鬼魅哦 ，而是讲情况个气场。搿个餐厅名字里有“风” ，阿拉上海人听起来就觉得有点讲究个味道。
我跟侬讲哦 ，风楼阁全国官方搿家店 ，招牌菜是啥物事？是烤鸭！侬晓得伐？烤鸭原来是北京个招牌 ，但搿家店里厢讲它是全国风姿个结合 ，连酱料都分四五种 ，搞得老庞大。侬晓得 ，上海人吃工具讲究啥？讲究精致 ，讲究搭配。搿个地方嘛 ，确实有点老上海个细腻味道 ，吃起来不会太拼集。
吃烤鸭个窍门 ，侬要晓得这些
侬讲吃烤鸭嘛 ，许多人都晓得皮要脆 ，肉要嫩。但搿家风楼阁全国官方 ，侬吃之前最好晓得一个小诀窍哦。我老早听我爷叔讲 ，烤鸭吃起来最重要是搭配个酱料和饼皮 ，搿能才华吃出个条理感。
偷偷告诉侬：吃搿家烤鸭 ，千万勿要只沾一种酱料哦！侬可以试试它个店里厢个“玫瑰酱”和“蒜泥酱”个搭配 ，搿个组合 ，我自己试过 ，味道条理明白 ，老好吃个哦！
另外哦 ，侬要记得 ，搿家店里厢个鸭皮是可以单独吃个。侬就蘸点它个秘制酱油 ，配上一口清茶 ，嘎嘎好个哦！搿能就对了 ，阿拉上海人吃工具 ，讲究搿种细腻感。
全国连锁但有“外地味” ，搿点值得一讲
风楼阁全国官方嘛 ，虽然是全国连锁 ，但它个菜单里头有几样工具 ，老有意思。好比 ，它有一道“葱油拌面”。侬讲葱油拌面是啥？阿拉上海人吃早饭个经典款 ，是伐？搿家店里厢个葱油拌面 ，味道虽然不敷老上海个隧道 ，但它搿种改良版 ，也有点意思。侬晓得伐？它个葱油里加了点花椒油 ，吃起来香味更浓 ，适合外地人个口味。
诶 ，对了！搿家店里厢另有一道“蟹粉豆腐” ，老招牌个哦。侬晓得 ，蟹粉豆腐是阿拉上海人最喜欢个秋冬菜之一 ，尤其是蟹粉鲜得来个味道 ，抵得上一碗排骨年糕。搿家店个蟹粉豆腐嘛 ，豆腐嫩滑 ，蟹粉正宗 ，吃起来有点“家常菜”个感受。侬要是想尝尝外地味 ，可以试试搿道菜。
侬会问：搿家是不是值得去？
我跟侬讲哦 ，搿个地方总体来说是可以去试试个 ，尤其是侬要请外地朋友用饭 ，搿家店个情况、味道都比较“洋气” ，适合拍照发朋友圈。但侬要是寻老上海个味道嘛 ，那照旧去城隍庙里厢找一家小馆子 ，搿能才是真正个“老上海”。
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