金年会
诶 ，侬晓得伐 ，搿趟我带阿拉侄儿去武汉江宏新村吃饼子 ，哎哟 ，真是老开心个！我跟侬讲哦 ，搿条街伐简单 ，外貌上是个小地方 ，里头可是藏着老多门道 ，老多故事呢。侬要说上海吃啥最多？面条、生煎、汤包 ，但搿种武汉饼子 ，侬可能呒没太懂 ，搿个是有点讲究个哦！
武汉饼子啥味道？要从“武汉江宏”讲起
武汉江宏新村个饼子一条街 ，名字听上去似乎是武汉过来个 ，其实嘛 ，搿个地方早就融进阿拉上海个味道里去了。老早辰光 ，武汉人来上海打拼 ，把搿些家乡点心带过来 ，慢慢地做成了街头小吃。原先嘛 ，搿条街还真是武汉人多 ，厥后上海宁也开始喜欢吃 ，才搞得越来越热闹。
侬一走到搿条街 ，就能闻到一股子香味 ，那种面香、肉香、另有芝麻香混在一起 ，真是叫人停伐牢脚。搿些饼子 ，外头是薄薄个面皮 ，里厢包着馅料 ，咬一口 ，汁水能流出来个哦！有肉个、有菜个 ，另有搿种辣辣个酱料 ，吃起来老带劲个。
吃饼子有门道 ，侬晓得伐？
照我看来哦 ，侬去搿条街吃饼子 ，呒没点门道还真吃伐出搿个精髓来。我跟侬讲 ，饼子店多得来绕来绕去像南京路上的人 ，侬要是随便挑一家 ，可能吃到一般般个味道。所以嘛 ，我有几个“老克勒”经验 ，可以教侬。
第一 ，找人多的店排队 ，老上海有句老话：“宁愿等三刻钟 ，也要吃到头口水。”搿些人多的铺子 ，味道一般都错伐脱； 第二 ，侬要问店家当天个“招牌” ，有时候馅料是现做个 ，好比牛肉馅、榨菜肉丝馅 ，搿种都是限量供应个 ，吃到算侬运气好； 第三 ，侬吃饼子千万覅着急 ，刚出锅个饼子烫煞脱了 ，侬一口咬下去 ，汁水可能会喷到衣裳上 ，哈哈 ，这个我亏损过个哦！
老早个故事：为啥馅料里有辣味？
诶 ，这个嘛 ，我还真听过一个老故事。搿天夜快点我吃饱饭 ，跟我老朋友去搿条街荡马路 ，伊讲老早辰光武汉人来上海 ，带了搿种辣味的调料。上海宁一开始伐大习惯吃辣 ，但厥后嘛 ，发明辣味可以“提鲜” ，特别是冬天吃热烘烘个饼子 ，加点辣 ，整个人都暖起来了。
所以哦 ，现在搿些饼子里厢个辣味 ，都是“改良”过来个 ，适合上海人口味 ，但又保存了武汉个特色 ，真是中西结合 ，老灵额！
侬吃饼子配啥？“豆浆”才是绝配
最后我跟侬讲哦 ，侬吃饼子 ，千万要配上一杯热豆浆。搿种豆浆 ，浓浓个 ，香香个 ，比早餐店个豆浆要厚得多。侬喝一口 ，把饼子压下去 ，那种满足感 ，老过瘾个！
后手问题：搿条街哪家店最好吃？
诶 ，这个嘛 ，我讲出来怕是要有争议了哦。不过嘛 ，照我个人经验 ，搿条街靠近路口那家“老王家饼子铺” ，伊个葱油饼加蛋 ，真是香煞脱了。侬去试试看 ，吃过了再来跟我嘎讪胡！
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