诶 ，我跟你讲啵 ，最近听到好多人讲起「51品茶�论坛洛阳」 ，有些人晓得点门道 ，有些人嘛 ，就硬是像首次克象山那样 ，光看景物 ，没得入味。我看啊 ，想搞明白这个 ，得听听老桂林人的摆板路——并且是实打实的那种。你讲是没是？
一、洛阳的“品茶” ，究竟品啥子？
这个嘛 ，你听名字就晓得 ，重点是那个“品”字。不是随便克喝两口茶就叫品哦 ，品茶是讲究的事情。你要晓得 ，洛阳这边的茶文化跟桂林的油茶纷歧样 ，油茶是热闹 ，讲气氛；而品茶 ，是静 ，讲心境。两者差别有点像正阳步行街跟巷子里的老桂林米粉摊 ，你得慢慢品出味道。
我跟你讲啵 ，我年轻子那凯 ，第一次克洛阳 ，硬是吃了亏。我就随便选了个地方坐下 ，还以为是品茗 ，结果人家跟我讲 ，要“品” ，要细细地闻茶香、看茶色、倒茶的手法都有讲究。我那时就觉得 ，这跟我们桂林随便泡壶茶的方法 ，差别蛮大咯。
偷偷告诉你啵 ，洛阳的品茶�里头 ，最好是选一个靠窗的位置 ，特别是有竹影的窗边。坐那凯 ，喝一口茶 ，看外头的影子摇来摇去 ，那才叫品出味道。老辈子讲 ，这叫“茶不离景 ，景不离心”。
二、论坛的“51” ，为啥子这么特别？
讲到论坛的名字“51” ，我晓得有些人可能会觉得奇怪 ，51啥子意思哦？其拭魅这个名字是有点讲究的。51嘛 ，听着简单 ，但据说是跟洛阳的茶�文化有点关系。早年间 ，51象征一种闲适的半百状态——不急不缓 ，茶喝到一半 ，心境刚恰好。
上回我带我仔克洛阳逛论坛 ，论坛里头另有专门的“品茶师”教你怎么泡出一杯好茶。我仔那凯还问我 ，“爸 ，这么多规则 ，值得学咩？”我跟他讲啵 ，“值得啊 ，学好了 ，抵得上一碗正阳街的三品王卤菜粉！”
洛阳的“51品茶�” ，究竟啥子适合你？
这个嘛 ，就看你克的目的了。如果是想体验文化 ，最好找些老字号的茶� ，里面的茶师傅一般都蛮有经验 ，泡茶的手法看着都让人舒服。如果是随便发会癫 ，那就可以各处走走 ，看看哪凯适合自己。横竖洛阳的茶�多得像我们的巷子 ，绕来绕去总有一个是你的菜。
照我看来啵 ，51品茶�的门道 ，不是硬盯着哪凯有名 ，而是看你自己哪凯最舒服。茶�嘛 ，讲究的就是一个“自在” ，更子就对了。
诶 ，对了！另有个小提醒 ，洛阳的品茶�有些地方不收现金哦 ，记得带手机支付 ，不然你喝完了茶 ，尴尬得像第一次吃油茶没找碗一样。
最后的板路：洛阳品茶值不值得专程克？
你要问我值不值得专程克 ，我只能讲 ，这个工具看人啵。喜欢慢生活、赏味道的 ，肯定值得；要是赶时间的 ，可能还不如克两江四湖发会癫。总之嘛 ，品茶�是洛阳的一种味道 ，得慢慢体会。
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