金年会

来源:摄影师模拟  ,作者:   ,:

诶  ,侬晓得伐?最近有朋友问我南山区100元小胡同地点个事体 。我一听就晓得  ,侬是新来上海  ,想体验点“接地气”个地方是伐?搿个问题嘛  ,老早辰光我就晓得了  ,今天特地来跟侬嘎讪胡  ,讲点硬货出来  ,包侬听得有滋有味 。

啥叫“100元小胡同地点”?

“南山区100元小胡同地点”听上去神神秘秘个  ,实则是啥?就是些藏在南山区小巷弄堂里头  ,平时伐太起眼  ,但里头的工具嘛  ,味道老赞!并且价格还自制得来  ,100块钱能吃到撑  ,侬讲  ,划算伐?

我跟侬讲哦  ,搿些小胡同的店面  ,往往门面不大  ,甚至有点破破烂烂个  ,但进去一看  ,都是老客人坐牢实  ,老上海人最喜欢这种地方了 。伊拉的菜式  ,味道往往是传了几代人个  ,特别是些本帮菜  ,红烧肉、油爆虾、八宝辣酱  ,嘎一口  ,齿颊留香  ,阿拉小时辰光个味道就回来哉 。

小胡同里的讲究  ,侬晓得伐?

讲到南山区的小胡同地点  ,侬千万伐要小看哦 。这里有几个门道  ,侬晓得了  ,才华真个吃得开心 。

1. 情况伐要太讲究

喏  ,南山区小胡同里的店  ,情况一般伐是重点  ,侬要是非得要找啥高等装修个地方  ,可能就吃伐到搿种“弄堂味道”了 。这里的店家  ,讲究的是实惠和味道  ,侬只要管好嘴巴、不要太挑剔情况  ,保准吃得开心 。

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2. 排队的地方准没错

我给侬支个招啊  ,南山区个小胡同里  ,侬只要看到哪能地方人多、排长队  ,搿个店十有八九是“有一手”的 。侬想想看  ,老上海人伐是小气伐?冤枉钱是伐舍得花的  ,能让伊拉心甘情愿等位个店  ,握嗅庀定有两下子 。

偷偷告诉侬哦  ,有家叫“老六生煎”的店  ,在南山区个一条小胡同里  ,门口总是排队排到路口 。伊拉个生煎是手工做的  ,皮薄馅多  ,汤汁一口爆出来  ,真是鲜得眉毛都要掉下来 。价格嘛  ,侬懂的  ,100块钱能吃到撑  ,还能带个小菜回去 。

3. 勿要错过老伯伯们推荐的“私房菜”

小胡同里有些店  ,菜单上写着个菜可能还伐是最着名的  ,反而是里头的老伯伯、姨妈们会告诉侬  ,“小伙子  ,试试搿个菜  ,老灵额!”伊拉推荐个工具  ,往往是隐藏菜单  ,或者老板最拿手个 。千万要听听老上海人个推荐  ,白相出来才有意思 。

南山区100元小胡同地点  ,越难找越有味道

阿拉上海人啊  ,最喜欢就是搿种藏在弄堂里的小店 。侬想想看  ,就像小时候阿拉在街角买一碗热腾腾得馄饨  ,坐在门口嘎讪胡  ,边吃边看街头巷尾个闲话 。搿种感受  ,才是最隧道个味道 。

南山区的小胡同地点  ,就有点像小时候个弄堂  ,越是难找个地方  ,往往味道越好 。侬一边吃  ,一边还能跟老板聊聊  ,听听伊拉家个故事  ,或者是店里头个历史  ,搿种体验  ,哪能能用钱买得来?


侬可能要问:找不到怎么办?

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侬要是怕找伐到  ,最简单个步伐就是问外地人  ,特地是那些老伯伯姨妈  ,伊拉晓得伐少 。但记着哦  ,侬得谦虚点问  ,伐能一开口就讲“请推荐”  ,搿听起来像外地游客 。侬就讲  ,“老伯伯  ,哪能地方有好吃个小店?”搿样问  ,准能找到真货 。

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