诶 ，侬晓得伐？最近阿拉上海人去长沙旅游个老多哦 ，讲起来嘛 ，长沙搿个地方运动多 ，吃头又好 ，年轻人老欢喜 。阿拉这里头最着名个就是搿三个鸡窝了 ，侬听过伐？别看个名字像是乡下个鸡窝 ，其实呀 ，里厢有老多门道 ，晓得点诀窍 ，吃得来那叫一个巴适哦 。
鸡窝究竟是啥物事 ，名字听起来有点搞笑伐？
侬听名字嘛 ，鸡窝鸡窝 ，听起来像乡下个 ，鸡个窝里厢个东东是伐？其实呢 ，搿三个鸡窝老有来头哦 。长沙人讲“鸡窝” ，其实是讲搿种很隧道个招牌小吃店 。里面主要是做炸鸡个 ，人家长沙人做炸鸡 ，跟阿拉上海个炸猪排勿一样 ，侬吃吃看就晓得了 ，味道轧轧地 ，香煞脱了 。
长沙搿三个鸡窝是最着名个 ，划分是“文和友老长沙鸡窝” ，“超等文和友鸡窝” ，另有“网红炸鸡窝” 。侬听名字就晓得啦 ，搿三家嘛 ，文和友老字号个味道是最正宗个 ，超等文和友是改良版 ，网红炸鸡窝嘛 ，晓得点套路个年轻人最欢喜 。
侬想晓得门道伐？我老头子有点经验讲给侬
讲到搿三个鸡窝嘛 ，我跟侬讲哦 ，吃搿个工具也要懂点门道 。好比说 ，老长沙鸡窝个炸鸡 ，搿个油炸个火候老讲究个 ，炸得外脆内嫩 ，鸡皮嘎嘎响 ，吃口里头香得来停勿脱 。侬去搿家店吃 ，最好早点去 ，排队老长个哦 ，晚了伐好 ，可能呒没得吃了 。
偷偷告诉侬 ，吃搿个炸鸡 ，最好搭配搿种长沙特产辣椒酱 。搿个酱哦 ，搿种酸辣个滋味 ，配炸鸡 ，简直是绝配 。侬如果去长沙 ，记得买一瓶带回上海哦 ，回家自己炸点鸡 ，搿种味道 ，阿拉上�？杀炔涣� 。
再讲讲超等文和友鸡窝嘛 ，人家是改良版个 ，花头精老多 。炸鸡个口味有辣有甜 ，适合搿些勿能吃辣个上海宁 。搿家店装修也老有意思 ，怀旧作风 ，像阿拉上海个老弄堂 ，侬去吃 ，像是穿越到已往辰光个感受 。
网红炸鸡窝嘛 ，搿家的炸鸡个外壳是带点甜味个 ，搿种香甜个酱汁 ，年轻人最欢喜 。侬去搿家店 ，可能会看到老多小女人拍照哦 ，搿种地方就是打卡个 。
长沙鸡窝跟阿拉上海有啥地方像？
照我看来哦 ，搿个长沙鸡窝 ，跟阿拉上海个小吃摊有点像 。侬讲上海个生煎馒头 ，蟹粉小笼 ，搿歇都是老上海个味道 ，长沙鸡窝嘛 ，也是老长沙味道个代表 。侬如果晓得搿种地方个讲究 ，吃起来就更有味道了 。
侬可能会问：鸡窝个炸鸡要啥时候吃最好？
我跟侬讲哦 ，最好是下午三点到五点辰光去吃 。搿个时间人稍微少一点 ，炸鸡又是刚出锅个 ，吃起来鲜得来不得了 。侬晓得伐？炸鸡个味道就是要趁热吃 ，冷掉了就差了味道 。
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