诶 ，我跟你讲啵 ，前些日子我克宜昌转了一圈 ，朋友拉着我说要去品茗。我心头一想 ，哟 ，这宜昌品茗的地方蛮着名 ，特别是那种高等地方 ，听说蛮有讲究。我就随他克 ，心头也想看看跟我们桂林油茶有啥子纷歧样。喝完了 ，我才发明 ，哎呀 ，这里面的门道还真不少 ，今天我就来跟你扯一扯。
高等地方品茗 ，不是光看情况啵
你晓得啵 ，现在蛮多人克宜昌品茗 ，特别喜欢选那些高等地方 ，装修得是好得很 ，像我们桂林的阳朔那些民宿一样 ，精致得很。但其实我跟你讲 ，品茗不是光看情况 ，主要照旧讲那个“味”。
我年轻子那凯 ，听我爷爷讲 ，品茗要看茶叶的来路 ，水的讲究 ，另有泡茶人的手艺。这些工具要有讲头 ，才是品茗的精髓。宜昌的高等地方嘛 ，情况是好得很 ，但真正能喝出那个味道的地方 ，反而是一些不起眼的小角落。我那凯就发明了一家门脸小小的茶� ，老板是老宜昌人 ，泡的茶有点像我们桂林的油茶 ，讲究那个浓香 ，喝起来有一种特别的回甘。
偷偷告诉你啵：克宜昌品茗高等地方 ，记得问老板茶叶的来路。一般正宗的宜昌茶 ，讲究的是洞庭湖一带的水源和外地种的茶叶�Ａ碛� ，有些地方提供茶点 ，记得试试他们确当所在心 ，像蒸肉饼、糍粑这些 ，蛮搭茶的味。
品茗的规则 ，跟我们桂林有点像
你晓得没 ，我们桂林喝油茶 ，蛮讲究那个气氛 ，要热闹。我发明宜昌品茗高等地方也有点这个意思 ，虽然情况是平静得很 ，但品茗的人喜欢一边喝一边聊 ，特别是那些懂茶的人 ，会跟你讲茶的历史、怎么生存茶叶 ，另有怎么品味茶香。我跟你讲啵 ，学到不少工具。
另有一个规则 ，我觉得蛮特别的。宜昌的高等茶�喜欢用盖碗来泡茶 ，这个跟我们桂林的油茶碗纷歧样 ，讲究的是那个开盖闻香的历程。你每次喝之前 ，先闻一下那个香气 ，就像我们桂林人早上吃卤菜粉时 ，闻一闻那碗头的卤香一样 ，蛮有仪式感。我个人觉得 ，这种细节就更子对了 ，品茗嘛 ，就是要慢慢来 ，像发会癫一样 ，享受那个历程。
偷偷告诉你啵：宜昌品茗的时候 ，有些地方会给你准备三泡茶 ，第一泡是洗茶 ，第二泡是品味 ，第三泡是回甘。记得慢慢喝 ，千万别着急 ，要喝出那个条理感 ，才算是懂茶。
你可能会问：宜昌高等茶� ，哪家最好？
照我看来啵 ，这个嘛 ，就看你喜欢啥子作风。如果喜欢平静的情况 ，可以克那些装修精致的地方 ，好比楼阁式的茶�；如果喜欢接地气的味道 ，可以找老宜昌开的那种小茶� ，门脸不起眼 ，但味道蛮有意思。我个人蛮推荐克尝尝差别的地方 ，品茗嘛 ，就是要多试试 ，才华找到自己喜欢的。
标签：宜昌品茗高等地方、茶文化、桂林人的眼光、品茗规则、茶�推荐
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