诶哟,侬讲南通起凤街晚上有卖的吗?搿个我晓得点哦!前阵子,我荡马路走已往,正好赶到天快黑,起凤街厢热闹得来像小城隍庙似的。侬晓得,老上海人讲吃夜宵嘛,啥物事最要紧?味道要抵得过一碗热辣辣的排骨年糕伐?我跟侬讲哦,起凤街厢个夜晚,搿里个讲究还真有点意思。
起凤街晚上个门道,侬要慢慢混出来
这个嘛,说起起凤街晚上,一般人都晓得有几家卖点夜市小吃个摊头伐。啥烧烤啦、炸串啦,另有搿种老早个“油墩子”——侬听得懂伐?就是油炸个圆圆个饼,小时候弄堂里厢卖个那种。不晓得哪能,现在在起凤街厢居然还能看到有人摆摊卖搿种老味道,真是香煞脱了!
不过哦,我跟侬讲,搿种摊头有好也有坑。譬如有些摊子个串,味道老一般个,侬一口咬下去,伐是咸就是辣,呒没搿种条理。侬要晓得哪能挑,照我看来哦,最正宗个摊头其实就几个,老早个摊主都是南通佬,伊拉个手艺,侬吃得出是传承个。
偷偷告诉侬哦,起凤街厢要吃到好工具,侬呒要一头冲到最热闹个地方——反而要往边上些冷门个摊头走。特别是有一家卖猪油馒头个摊子,搿种馒头个底烧得黄黄脆脆,配一碗葱油拌面,搿么就有搿种老上海味道了。摊主告诉我,伊个猪油都是自己熬个,怪不得香得来咯!
夜晚灯光下个起凤街,真是有种老上海滋味
搿天夜快点我吃好夜饭,就想出去荡荡马路,呒没想到走到弄堂底,看到一家门面勿起眼个生煎馒头店,里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡,伊个味道飘出来,真是香煞脱了……
侬讲是伐?这种场景就像老早个上海,夜晚个灯光照在路面上,摊头烟气袅袅,各人坐在小板凳上,嘎讪胡、吹捧皮。搿种感受,可能现在个年轻人都呒没体会过了。我年轻辰光,搿歇随处都是。
侬可能还想问:起凤街晚上几点开始热闹哦?
照我看来哦,一般六点半到七点个辰光就开始有点人气了。侬要吃到最正宗个工具,最好七点半左右已往——搿辰光摊头开始忙起来,但呒没到人挤人个时候,正好能慢慢挑慢慢吃。
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