诶 ，我跟侬讲哦 ，最近阿拉几个老朋友聚会 ，闲谈起来就讲到“敦煌哪个巷子有”搿个话头。晓得伐 ，老早辰光 ，阿拉上海人讲到“敦煌” ，大都是指甘肃个敦煌壁画 ，是伐 ？现在搿个词勒上海一听 ，就知道是讲小巷子里厢个事情了。我发明 ，许多人对搿个“巷子有”的理解还蛮浅哦 ，侬讲是不是 ？
我最近带阿拉家小囡去几个地方荡马路 ，顺便寻味小巷子里的故事。搿个“敦煌哪个巷子有”哦 ，不是说巷子里厢随便啥物事都有 ，搿个讲法是有来头个！侬耐心听我讲哦 ，搿个巷子 ，里头藏着的 ，才是上海个真味道。
巷子个秘密 ，老上海都晓得
侬晓得伐 ，上海个巷子讲起来老有味道个哦。有些巷子勒外面看起来普普通通 ，门面呒没啥特别 ，但侬进到里头 ，一下子就觉着“哎哟 ，这里厢有乾坤个哦”。搿个辰光 ，我年轻辰光就经常在巷子里厢荡马路 ，寻味老上海个小吃摊 ，侬要晓得 ，真正好吃个工具 ，不是勒大马路上个 ，那都勒巷子里厢藏着。
好比说 ，有一回我走到老西门四周个小巷子 ，巷子头上搿个招牌也老不起眼个哦 ，写着“老味道生煎”。我心里想 ，生煎谁不会做伐 ？但搿天夜快点我吃好夜饭 ，想出去荡荡马路 ，呒没想到走进搿弄堂底 ，看到一家门面勿起眼个生煎馒头店 ，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡 ，伊个味道飘出来 ，真是香煞脱了！我一看 ，生煎底下个脆皮 ，刚恰好勿焦 ，肉馅油香扑鼻 ，还加了一点葱花 ，侬说搿个是不是隧道 ？
巷子里厢个门道 ，侬得耐心去寻
讲到“敦煌哪个巷子有” ，不是一眼就能看出来个哦。侬得慢慢去寻 ，像阿拉上海人讲“荡马路”。巷子里厢个工具 ，最讲究个就是“味道”。有时候侬走进一个巷子 ，看着冷冷清清 ，呒没啥人 ，但侬闻到搿个味道 ，心里就晓得 ，“这里厢有好工具个哦”。
偷偷告诉侬哦 ，搿个巷子里厢有时候藏着“独门秘籍”。好比说 ，有一回我吃到一碗豆腐花 ，里头加了点咸菜和虾皮搿种配料 ，搿种吃法老早辰光只有巷子里厢个摊头才有。现在勒大饭店 ，侬想吃搿种味道 ，怕是要走断腿伐。
所以哦 ，侬要想真去体验“敦煌哪个巷子有” ，一定要耐心 ，最好找个老上海带侬一块去寻味。巷子里厢藏着的 ，是上海个老灵魂 ，侬讲是伐 ？
侬可能会问 ，“究竟哪个巷子最好逛 ？”我跟侬讲哦 ，搿个问题真是问得好！照我看来哦 ，老西门、豫园四周个巷子 ，另有杨浦区个老弄堂 ，搿些地方都老有味道个。侬慢慢去转 ，保准有惊喜。
标签：巷子文化、老上海味道、寻味上海、荡马路、弄堂故事
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