诶，侬晓得伐？最近我听人讲起贵州贵定县有个啥“150元的小巷子”，一听就觉得老稀奇，啥意思��？我还特意翻了点资料，厥后才晓得，这讲的是贵定县里厢那些藏在小巷子里的特色小吃摊头，一个人150块钱，能吃到撑脱！我跟侬讲哦，这个看法搿得像啥？就像阿拉上海的城隍庙，外貌上热闹闹，游客一大堆，但真正的好吃头，往往躲在那些七弯八拐的弄堂里头，侬讲是伐？
搿个150元，究竟有啥门道？
这个嘛，我跟侬讲哦，贵定县的美食巷子，绝对是个“深水区”。老早我听我一朋友讲过，贵定县有不少这种巷子，搿里厢藏着的，都是外地人才晓得的好味道。侬晓得嘛，贵州那个地方辣味重，调料足，侬一进去闻到的味道就能把鼻子香醒脱了，辣椒油、糍粑辣椒、酸汤味道，一层层地扑面而来，搿个感受，像我小时候在弄堂里闻到隔邻人家红烧肉的香气，馋煞脱的。
侬讲为啥150元？其拭魅这个价钱嘛，是个“门槛价”。就像阿拉上海人讲的，“预算要掼（放）得准”。搿个150块钱预算，侬想吃点有特色的、分量够的，搿能对脱了。
偷偷告诉侬哦，贵定县的小巷子里头有个叫“酸汤鱼”的摊头，老有名脱了。侬去搿里，记得一定要点一锅酸汤鱼，加点米豆腐一起煮，吃起来酸辣香，嗲煞脱！我上趟朋友还讲，搿个地方的酸汤鱼，鱼是当天现杀的，调料是自家做的。我听了都想立马飞已往试试看！
巷子里厢吃点啥有讲究？
诶，这个伐同讲哦。我跟侬讲，贵州贵定县的巷子头，吃工具是有规则的，呒没随便乱吃的。一般情况下，侬要先看人气。有些摊头，看上去破破烂烂的，门口却排队排得绕出两条街，这种地方八九不离十是有真本事的。就像阿拉上海的老弄堂里厢，一家馄饨店，外头不起眼，里头却是“鲜得来个”味道，侬懂伐？
另有哦，侬在贵定县搿种地方吃工具，千万要放慢点，不要一口气点多了。我年轻辰光去云南玩过，搿时也是贪多，结果吃到一半就撑煞脱，后头另有好几个摊头想试试都吃不动了，老遗憾个！
老上海的“巷子哲理”
侬晓得嘛，无论是贵州贵定县的小巷子，照旧阿拉上海的弄堂巷头，搿里厢都有一个配合点：好工具往往藏在最不起眼的地方。侬看城隍庙的外面，游客挤挤挨挨，但真正的好吃头，搿些老上海人才晓得，要么是巷子里的生煎，要么是小弄堂里的葱油拌面。贵定县的巷子也是搿样，光看外貌，侬是看勿出来个。
记着哦，不管在哪个巷子里头吃工具，一定要问问外地人，“这里啥最好吃？”伐要怕羞，侬一问，往往能发明藏在深处的废物。搿种体验，才叫真正的荡马路！
后手问题：侬肯定会问“啥时去最好？”
照我看来哦，最好是挑天气凉快辰光去，秋天伐错，吃辣的也不会觉得老热。再讲，秋天的酸汤鱼，味道更鲜！侬讲是伐？
标签：贵州贵定县、150元美食、巷子摊头、酸汤鱼、老上海比味道
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