诶 ，侬晓得伐 ，我上趟去杭州 ，发明一个门道
我跟侬讲哦 ，杭州个地方啊 ，讲起来离上海也不远 ，车子开得快点 ，一小时个样子就到。侬讲是伐 ？可是阿拉上海人去杭州 ，老早个辰光就爱问一句话：“哪个小巷子有卖 ？”意思就是 ，杭州里厢有啥物事好吃悦目个 ，藏在阿里搭个小角落里。我年轻辰光搿歇 ，去杭州是去玩西湖 ，吃龙井虾仁。现在呢 ，各人都比起做作业 ，专门找搿些藏得深个地方。
不过哦 ，我发明一个问题 ，侬晓得伐 ？许多人问“哪个” ，结果跑去个地方 ，味道啊 ，体验啊 ，哪能讲呢 ，呒没啥特别。侬明白个意思伐 ？有些地方名气响 ，味道反而不敷隧道。真正能找到搿些“宝藏”的地方 ，侬要懂些门道。
杭州个小巷子里啥物事有卖 ，有讲究
搿个嘛……我跟侬讲哦 ，杭州个小巷子里有卖个工具 ，种类是老多个。好吃个点心 ，悦目的手工艺品 ，另有些老基础个小店 ，卖书啊、卖茶叶啊 ，搿些地方 ，真是有味道� ？墒桥� ，侬要晓得 ，搿些地方呒没大张旗鼓个招牌 ，藏得深得来像上海个弄堂里厢个老裁缝店伐。
侬要找搿些地方 ，就得做点作业。我老早听我阿舅讲哦 ，杭州个小巷子分两种：一种是游客熟悉个 ，好比南宋御街 ，搿搭有卖一些“做样子”个工具 ；另一种呢 ，是藏在居民区里个 ，好比凤起路四周搿些不起眼个弄堂 ，里厢有些老基础个店 ，味道正宗得来要命。
寻宝诀窍：侬要看门面 ，也要问一声
我跟侬讲哦 ，有一回我去杭州搿搭个馒头铺 ，门面小得来 ，就像上海老式个生煎店。里厢没啥装饰 ，老板坐在小板凳上搞生意。我进去问了一声：“搿馒头啥味道 ？”老板抬头看我一眼 ，讲：“侬吃一口就晓得了。”结果哦 ，咬下去个辰光 ，肉香冒出来 ，老鲜得来。
偷偷告诉侬哦 ，杭州个这些不起眼个小巷子店 ，侬进去要明白问。问老板：“搿个有啥讲究 ？”有些老板会跟侬聊得来像上海茶�里个老伯伯 ，讲出一堆故事。这样一来 ，侬吃个工具不可是味觉享受 ，照旧一种文化体验。搿能就对了。
小巷子个故事 ，吃出来个味道
搿天夜快点我吃好夜饭 ，就想出去荡荡马路 ，呒没想到走到弄堂底 ，看到一家门面勿起眼个生煎馒头店 ，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡 ，伊个味道飘出来 ，真是香煞脱了。我想起来哦 ，杭州个小巷子里头 ，也有搿样子个地方。侬晓得伐 ？搿些地方 ，吃出来个味道 ，不可是舌头个享受 ，照旧心头个满足。
侬可能要问：杭州小巷子里头另有啥宝藏地方伐 ？
照我看来哦 ，侬可以去清河坊个小巷子里头 ，搿搭有些老基础个铺子 ，卖老骨董 ，卖小点心 ，搿些地方 ，味道和故事都值回票价。侬要是想吃得好 ，还可以去凤起路四周 ，搿搭有些不着名个馄饨铺 ，味道老外地得来。侬讲是伐 ？
标签：杭州小巷子、美食、老基础、隐藏美味、老上海经验
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