金年会

来源:回魂之夜修空调 ,作者: ,:

诶 ,我跟你讲啵 ,最近我带个外地来的朋友去中山南那凯朗市场买菜 ,结果他扯板路扯了半天 ,问我“中山南朗市场站街的在哪” ?我听得一愣 ,心想这市场站街的工具 ,哪是随便就能晓得的!你晓得嘛 ,这市场那凯站街的 ,可不止是人站街哦 ,另有那种“站着”的规则和讲究 ,没点“老桂林”的经验 ,搞不懂 。

中山南朗市场这个地方呢 ,老早就成了桂林人生活的一个缩影 。小时候我跟我妈克市场买菜 ,最喜欢就是站在卖鱼那档子 ,盯着老板挑鱼 。长大子了 ,自己克那里买工具 ,又晓得了站街的那些门道 。我今天就来给你摆一摆 ,这“中山南朗市场站街的在哪”的板路 。

什么叫“站街” ?不是你想的咯

你说到“站街” ,许多人第一反应就是那些卖工具的小摊贩站在摊口吆喝 ,或者站在路边的闲人 。其实嘛 ,照我看来啵 ,市场的站街更讲究的是“站得住” 。你想想 ,市场里头的摊档那么多 ,哪个能站住 ,哪个站不住 ,这就是门道了 。

中山南朗市场里 ,有几档子是出了名的老摊子 ,几十年都没挪过地儿 。好比那个卖酸豆角的婆婆 ,她的摊档就在靠近市场入口的左边 ,几十年如一日 ,买酸豆角都得排队 。你问我为嘛 ?嘿 ,工具好是一回事 ,要害她那人热情 ,听说谁家里有啥子事 ,她都记得 ,买菜还顺便给你出主意 。你讲 ,这样的摊档能站不住咩 ?

站街有“规则” ,乱来可不可

市场的站街 ,其实也有规则的 。不是说你随便跑去摆个摊就能站得住脚 。那凯我年轻子的时候 ,听老一辈人讲 ,市场里头的站街位置是有讲究的 。好的位置 ,要么是老摊档传下来的 ,要么是你得跟市场治理员搞好关系 ,才有时机分到 。

另有就是 ,摊档主自己也得懂规则 。好比说 ,隔邻摊档卖啥子 ,你就不可卖一样的工具 ,这叫“避让” 。再好比 ,早上开市的时候 ,谁先到位置 ,谁就有优先权 。要是你迟到了 ,还想站好位置 ,嘿嘿 ,搞欠好要被其他摊主“白眼”看死 。

偷偷告诉你:市场里头的好摊位 ,早上五点就有人开始抢了 。要是你想买到最新鲜的菜品 ,记得早点克 ,六点前到 ,准没得错!

中山南朗市场站街的“私房经验”

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我跟你讲啵 ,照我自己的经验 ,中山南朗市场的站街位置 ,最值得逛的有两个 。一个是市场入口左手边 ,这里头的摊档都是做了好多年的老字号 ,好比那卖腌菜的、卖土鸡蛋的 ,质量有包管 。第二个就是靠里头的海鲜区 ,那凯老板们虽然不吆喝 ,但工具都新鲜得很 ,价格还能讲价 。

不过呢 ,有些站街的摊档你得小心点 。好比说 ,那些新开的、位置又偏的摊子 ,有时候会拿一些不新鲜的货来卖 ,专门坑那些不熟路的客人 。我年轻子就吃过这样的亏 ,买了一包“散装米粉”回去 ,煮开来一股怪味 ,气得我跑回去找老板理论 。

站街的魅力 ,还在于人情味

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其实嘛 ,中山南朗市场的站街 ,最吸引人的还不是那些讲究和规则 ,而是那种浓浓的人情味 。你站在摊档前头 ,跟老板随便聊几句 ,就能晓得他们家的“故事” 。好比那个卖腌菜的婆婆 ,她的酸豆角是祖传的秘方 ,听说是她奶奶从乡下带来的;另有那个卖鱼的老伯伯 ,年轻子是个渔民 ,每条鱼都是他亲自挑的 。

这种人情味 ,才是我们桂林市场站街的魅力所在 。你讲是没是咯 ?


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最后的问题:站街的“规则”有没得变 ?

我跟你讲啵 ,站街的规则虽然老 ,但市场是一直在变的 。好比说 ,现在市场里头开始有了一些“网红摊” ,这些摊档主会搞直播卖货 ,生意好得很 。不过呢 ,照我看来啵 ,老规则照旧老规则 ,只有守得住这些规则的摊档 ,才华在市场里站得更久 。

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