诶 ，我跟侬讲哦 ，搿几天我去桂平路荡了一圈 ，好多新开个小店头哦 ，热闹得一塌糊涂。侬晓得伐 ，桂平路上个巷子里藏了老多好工具 ，侬要是老上海 ，还真得花点心思去嗅嗅。不过我跟侬讲 ，桂平哪个巷子有卖的 ，真是个门道活 ，伐是每个人都能看出来！
桂平路的小巷门道多 ，呒没“老经验”可真难找
桂平路阿拉说老实话 ，乍一看平平无奇 ，路也伐宽 ，两边还都是老式弄堂屋子� ？梢坏┙四切┬∠� ，侬就发明 ，哎哟喂 ，这里头个讲究多了去了！我年轻辰光就最爱去桂平路荡马路 ，搿巷子里总能找到些稀罕物事。
好比说侬要买点老上海点心 ，点心店头哪能挑 ？桂平路近虹梅路个巷口头 ，有一家老早个糕团铺子 ，名字叫“阿珍糕团”。我老早是听我爷叔讲过 ，搿家店原来是卖给邻里厢吃早餐的 ，厥后才传到外头。搿种软糯糯个条头糕 ，咸味里厢夹点甜 ，吃起来老有滋味个。
偷偷告诉你哦 ，阿珍糕团个条头糕是现蒸个 ，侬要去买 ，最好早上7点到8点 ，早点去 ，碰到刚出笼个 ，热腾腾个 ，吃一口就晓得啥叫“鲜得来脱眉毛”！
桂平巷子里个“冷门宝藏” ，老上海才晓得
再跟侬讲个冷门点个。桂平路靠近桂平坊里头 ，有一家小小个菜市场 ，别看不起眼哦 ，里厢个摊头有样工具是老上海人个心头爱：新鲜腌笃笃个咸肉！我记得老早辰光 ，阿拉家隔邻个阿婆最会做咸肉蒸蛋 ，每次都去搿个市场买咸肉。她讲 ，这家个肉是自家腌个 ，咸度刚恰好 ，还带点肉香味。
不过哦 ，也有些店招摇撞骗 ，卖些伐灵光个工具 ，我上次就踩到个坑 ，买了块咸肉回家蒸出来硬得像块砖头！所以哦 ，侬要去买 ，最好问问里厢个老姨妈 ，她们晓得哪些摊头是真正有料的。
照我看来哦 ，买咸肉搿种工具 ，眼力劲儿也要练出来！仔细看看肉皮颜色 ，带点半透明个那种 ，准是好货色�Ａ碛信� ，用指头按按 ，太硬个就覅买了。
讲到这里 ，搿个“桂平哪个巷子有卖的”就算讲到一半头了 ，搿条路另有好多门道 ，等侬自己慢慢去掘客伐。侬要是问我 ，“桂平路另有啥好吃好买个伐 ？”我就给侬提个醒 ，今后有空去桂平路近百色路个地方 ，吃搿家个“酱汁扣肉饭” ，咸鲜味浓 ，绝对是桂平一绝。
最后 ，跟侬讲 ，搿种地方 ，侬要耐心去找 ，耐心去吃 ，才会发明真正个老上海味道！
标签：#桂平哪个巷子有卖的 #老上海味道 #糕团 #咸肉 #桂平路
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