诶,侬晓得伐,最近我搭朋友吃茶嘎讪胡,讲到搿个“佛山三水做效劳的学生”,伊讲现在蛮火个哦,什么效劳做得特别好,说起来像上海个老字号似的,个个都老有讲究。不过哦,侬要是真想晓得搿帮学生背后个门道,我跟侬讲伐,里厢有点小秘密哦,讲出来侬可能还会眼睛睁睁的!
佛山三水个学生,效劳哪能做到“老结棍”?
搿些学生嘛,伊个“效劳”二字,真是有讲究个哦。侬想想哦,佛山三水是广东地方,讲究“细致”个文化,跟我们上海个“精明劲”有点像,但又有点纷歧样。伊拉效劳呢,一般都讲“体贴入微”,侬要是去搿地方,伊拉会问侬“侬要喝啥物事?侬个口味哪能?”搿个细节做得好脱了,像上海个弄堂里厢老姨妈做菜一样,问到侬个心坎里哦!
偷偷告诉侬哦,搿帮学生个诀窍是什么伐?伊拉会提前记着侬个喜好!侬去了几趟后,伊拉还能记得侬喜欢喝啥物事、坐哪张桌子,甚至侬个讲话方法。搿个辰光,侬会觉着“哇哦,真是贴心脱了”,搿种感受,抵得上一碗鲜得来个阳春面!
有故事,有讲究,侬懂伐?
我跟侬讲哦,佛山三水个效劳学生,背后个文化真是有意思。听说搿些学生有自己个“师傅”,就是老早做效劳个“老师傅”,搿些老师傅会教伊拉哪能招呼客人、哪能用眼神搭人交流,甚至哪能摆桌子都讲究得来脱了。老早辰光上海个饭店里厢,也有搿种“带徒弟”个规则哦,像城隍庙一带个小馆子,师傅带徒弟,徒弟要学手艺,还要学做人,搿种传承,蛮有意思伐?
搿天夜快点我吃好夜饭,就想出去荡荡马路,呒没想到走到弄堂底,看到一家门面勿起眼个生煎馒头店,里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡,伊个味道飘出来,真是香煞脱了。我进去一问,原来搿家老板是从佛山三水过来个,伊讲搿些学生也经常来学习效劳,搿个辰光我就觉着,哎呀,佛山三水个文化真是有点像上海弄堂里厢个味道。
搿些学生个效劳,侬要是去体验,记着哦,侬要多搭伊拉交流,讲讲侬自己个需求,伊拉会凭据侬个话来调解效劳个方法。搿种互动个感受,像上海个老裁缝给侬量身定制衣裳一样,蛮有意思伐?
后手问题:佛山三水个学生效劳这么好,侬觉得哪能学阿拉上海个精髓?
照我看来哦,搿些学生学个“精髓”就是学我们上海人个“眼力见”和“精打细算”。就是说哦,侬要看得懂客人个心思,又要晓得哪能用最少个资源,做到最好个效果。搿能就对了,侬讲是伐?
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