喔跟你讲啵,你晓得中山板芙镇市场那凯有条小巷子咩?一讲起这个地方,卵是让人想起种种香得流油的小吃。你要是个吃货,没克过这里,那就算你没来过中山了!今天咧,我就带你掀开这条巷子的神秘面纱,看看这里究竟藏了些更子好吃的。
中山板芙镇市场的“隐藏菜单”
丢那星,中山板芙镇市场的这条小巷子,乍一看,真是平平无奇,七黑八黑的,像个普通的巷子。但只要你一踏进去,卵火烫的烟火气息扑面而来!不管你是饿得肚皮贴着背,照旧纯粹想找点新鲜玩意儿,这里绝对能满足你。
巷子里漫衍着一排小摊,个个卵醒龙。你晓得没,这里的宵夜摊开得贼晚,差未几从天黑一直闹腾到泰子夜。什么卤味摊、糖水铺、煲仔饭、烧烤档,简直像开了个味觉游乐园。特别是那家卖猪脚粉的摊档,老板娘的手艺,简直叼杠!猪脚炖得入口即化,汤底清而不腻,喝一口简直爽到卵都跌。
醒龙点:最好空肚子克,打包袋记得多拿几个,不然你会后悔卵多吃不了!
“老饕们”最爱的秘密基地
话说回来,咧条巷子不少摊档,卵是有点“地下”的味道。许多都是无招牌的,只有熟客才晓得哪凯好吃。你要是问我有更子的推荐,哈哈,先憋急,慢慢听我讲!
第一家,卖炸芋头饼的,丢那星,酥脆得像天上的云彩啵,趁热吃,卵好吃到爆炸。第二家,糖水铺,老板娘的杏仁腐,滑得就像婴儿的脸皮,甜而不腻,真是麻直好喝!
另有一家做炭烧鸡翅的,鸡翅烤到皮脆肉嫩,撒上秘制的辣椒粉,咬一口,简直癫得卵都跌!你讲是不是更子?
巷子里的“讲究”与规则
不过咧,巷子里的摊档也有点搞浓水的地方。好比,有些摊档是“看脸效劳”,你要是个陌生面孔,可能啵,排队久一点都没毛用——老板优先招呼熟客。另有的摊档,没卵理你几点来,卖完就收摊,搞卵没见。所以,克之前最好探询清楚,别浪操心情。
醒龙点:巷子里头拐来拐去,有些摊档藏得深,记得问问外地人在哪凯!
丢那星,这巷子不止吃的有搞头
最后喔,丢那星,这巷子另有点文化味道。墙上贴满了种种老照片和涂鸦,有些是早期市场的样子,真是有点时光穿越的感受。你要是个拍照控,来这里绝对能拍出更子“文艺小清新”的照片。
讲到这里,实在憋得卵饿了,等下就克买个猪脚粉解解馋。你讲是不是每次讲起这些地方,胃口都被吊得七上八下?
那究竟要更子时间克才最合适?喔跟你讲啵,早上开市和夜市岑岭这两个时段,挨卵了,摊档最多,味道最正宗!别搞卵毛,赶忙安排时间试试吧!
中山板芙镇市场, 小巷子美食, 猪脚粉, 糖水铺, 夜市体验
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