诶 ，侬晓得伐 ，搿两年哈密维族妹子在上海蛮吃香个 ，特别是阿拉小囡 ，老喜欢买伊个工具。我跟侬讲哦 ，这个名字听起来似乎是个女人 ，其实伐是人 ，是种水果 ，甜得来像蜜一样。侬听着是不是有点搞不清楚状况？今天我就来帮侬理清楚搿歇事体。
哈密维族妹子 ，侬晓得是啥物事伐？
讲起来 ，哈密维族妹子就是哈密瓜里头个“维族”品种。伊个瓜是重新疆哈密来个 ，那里个气候老好 ，昼夜温差大 ，种出来个瓜头一口咬下去 ，甜到嘎嘎响！我晓得有些人第一次听到这个名字会纳闷：哪能还带“维族妹子”个？搿能讲起来是因为这个品种是维吾尔族老乡栽出来个 ，名字老有民族特色。
我讲哦 ，哈密维族妹子其实有讲究 ，侬去买 ，千万伐要光看外头。搿歇瓜 ，皮子有点厚 ，颜色一般是黄绿相间个 ，外貌上另有点网纹。侬要挑个好 ，搿能有点门道。听我爷叔讲 ，老早辰光新疆个瓜是用骆驼驮到上海来个 ，搿能路上颠波动簸 ，瓜就变得更甜 ，搿个才叫有味道。
挑瓜有窍门 ，甜到鲜得来咬一口
侬晓得伐 ，哈密维族妹子个优劣伐光看颜色 ，还要闻闻味道。侬去买 ，伐要太怕羞哦 ，直接拿起来闻闻瓜头。好的瓜头闻起来有股老浓个甜香气 ，像小时候阿拉吃个老冰砖。搿种瓜 ，侬切开来 ，里面个肉是橙黄色个 ，老水灵 ，吃起来甜得来像糖水一样。
偷偷告诉侬哦 ，挑瓜有个绝招：侬用手指轻轻弹弹瓜皮 ，听声音。如果响起来有点低沉个“咚咚”声 ，搿能就对了！声音清脆个 ，可能瓜头还没熟透 ，甜味会差些。
“妹子”切勿乱吃 ，要吃出老上海个风姿
我讲哦 ，搿歇水果伐光是切开来直接吃 ，阿拉上海人喜欢有点创意。侬可以把哈密维族妹子切成小块 ，加点冰糖 ，用锅煮一下 ，酿成甜汤 ，老适合夏天吃� Ａ碛邪� ，搿能瓜头如果太甜 ，可以拌点酸奶 ，搿歇要领是我年轻辰光去新疆旅游辰光学来的 ，真是鲜得来。
不过有些人拿搿歇瓜头冻到冰箱里去 ，冻得硬邦邦 ，再拿出来吃 ，味道就差了。侬晓得伐？搿种水果最讲究个是“鲜” ，冻过头就没了搿种原汁原味。我老早跟阿拉小囡讲过 ，水果个好味道要靠“现吃现鲜”。侬说是伐？
侬可能会问：哈密维族妹子究竟啥时候最好吃？
照我看来哦 ，搿种瓜头最好吃个季节是夏天快结束个辰光 ，七八月份。搿能辰光瓜头成熟得来刚恰好 ，甜味浓 ，水分足 ，吃起来老过瘾。侬到菜场里头问问卖瓜个老板 ，伊会告诉侬：“搿能瓜是三伏天养出来个 ，老甜！”
标签：哈密维族妹子、挑瓜窍门、新疆水果、老上海风姿、夏天吃啥
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