来源：荨麻疹
，作者：
，：

诶
，侬晓得伐
，我最近刚刚去新疆路上一个小茶�
，喝到一杯新茶嫩茶
，真是老巴适个哦！侬讲
，搿个名字听起来就清新脱俗
，是伐
？啥物事新茶嫩茶伐
？其实哦
，里头讲究老多咯
，讲起来像上海个弄堂里厢个小路一样绕得转转圈。不过侬听我慢慢讲
，其中门道
，我晓得些呢。

新茶嫩茶
，新在哪能
？嫩在啥地方
？

新疆新茶嫩茶哦
，刚听名字
，侬可能以为就是新疆生产的新鲜茶叶
，是伐
？其实侬要晓得
，这个“新”字
，讲个不是地方
，是时辰。啥意思伐
？就是说
，这个茶叶
，必须是当年头采下来个头几批嫩叶
，鲜嫩得像侬刚蒸出来个小笼包皮子
，嫩嫩嫩
，才叫新茶嫩茶。

照我看来哦
，这类新茶嫩茶
，就像阿拉上海人春天里去市场买个头茬青菜
，个味道清爽、新鲜
，入口就晓得是“头转头”个味。侬要是晚了几星期去买
，菜照旧菜
，但那个鲜味早就跑脱咯
，是伐
？

喝新茶嫩茶
，伐是随便哪能喝个

品茗哦
，一般人以为泡开就得了
，但喝新茶嫩茶
，里厢可是有门槛的哦。老早辰光
，我爷叔就讲过
，嫩茶嫩茶哦
，侬泡得太浓
，味道就会发苦；泡得太淡
，又尝不到个“嫩”劲头
，搿样就浪费了。我跟侬讲哦
，搿些细节要弄清爽
，不然就是“浪费粮食”。

偷偷告诉侬：泡新茶嫩茶个水
，最好是烧到85度到90度左右个
，搿个温度恰好让嫩叶舒展开
，又不会把个嫩味烫化掉。另外哦
，头道水最好倒掉
，留二道茶
，个味道才清澈。侬记牢咯！

新疆新茶嫩茶
，侬讲像啥物事
？

我觉得哦
，新茶嫩茶个味道跟阿拉上海个嫩煎饼有点像。侬晓得伐
，嫩煎饼个皮薄薄个
，稍微一烤
，外酥里嫩
，香得来不得了。新茶嫩茶也是搿样
，个嫩味
，喝到喉咙里
，像春天里个雨水渗到土壤里
，清新又滋润。我每次喝新茶嫩茶
，脑子里就会浮现青绿个田园
，像是新疆个草原上铺满了嫩嫩个青草。

讲讲个“坑”

不过哦
，侬要留神
，新茶嫩茶也有“坑”。有些店面哦
，打着新茶嫩茶个招牌
，但其实卖个是陈年茶叶
，搿个味道嘛
，侬喝一口就晓得了
，涩涩个
，一点嫩味都呒没。所以哦
，我教侬一个窍门
，侬买茶个辰光
，可以先捏一点茶叶搓搓
，闻闻个香气
，新茶嫩茶个味道是清鲜得来带点甘甜
，陈茶个味道一闻就呒没搿个灵气。

侬可能会问：新茶嫩茶究竟值伐值当去买
？

我跟侬讲哦
，假如侬是爱品茗个
，头转头个新茶嫩茶一定要试试个
，个味道值得一杯“上海小绍兴个鸡汤”。但要注意
，买茶要去有口碑个店
，不要随便路边摊买来喝。

标签：新茶嫩茶、新疆茶、品茗讲究、上海老克勒、茶文化

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目前公司属于工业行业
，主要产品类型为动力机械、发电机及隶属设备、专业咨询效劳
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多名与会者亦在会上谈话交流
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，计划纲要中关于高等教育的部分对香港高校未来生长至关重要。香港教育大学焦点使命可用“育才弘教、立德树人”概括
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