诶 ，侬讲哦 ，这两年随处都有人问 ，“有快餐妹吗？”这个话题真是越讲越热闹 ，伐像以前阿拉上海人讲“快餐”就晓得是吃个汉堡、炸鸡啥个 ，搿现在意思完全变了个味道哦！我跟侬讲哦 ，这个其实里面门道可多了 ，侬要真想晓得点啥 ，得听我好好讲讲。
快餐妹？侬以为是啥物事？
讲实话 ，现在一听到“快餐妹” ，老多年轻人一开始脑子里厢想的都是那种搞得花里胡哨、穿得跟虹口足球场个霓虹灯一样的那种人 ，对伐？其实搿点是误会哦！我老早听我爷叔讲过 ，搿个词最早哪里来晓得伐？其实是从那些跑堂、送外卖个小女人开始的。
以前辰光哦 ，上海大饭店里有些小囡囡 ，干得利索、跑得快 ，送菜送饭都比别人快一拍 ，老板看了老欢喜 ，就叫她们“快餐妹”。厥后这个词慢慢变了味道哦 ，现在啥样人都往里头贴标签。
这个嘛……有些“快餐妹”是真的有门道
照我看来哦 ，真正“快餐妹”的门道 ，不是侬以为的那些花里胡哨 ，而是晓得怎么把事情做得又快又好。侬想想哦 ，上海人最讲究个啥？效率和品质 ，对伐？所以这个“快餐妹”的精髓 ，也就是把伐可能的事情酿成可能 ，搿种本事 ，真是“结棍”！
我年轻辰光去过南京路边上一个小餐馆 ，里头有个阿妹 ，拿手绝活是十分钟炒出五六个菜 ，样样味道都抵得上大饭店个水准。搿个辰光哦 ，我就觉得 ，这才是“真正个快餐妹” ，有手艺 ，有速度 ，另有责任心。
偷偷告诉你哦：现在有些“快餐妹” ，其实专门跑点特别的生意 ，伐是外头讲的那些乱七八糟的。好比有些人专门帮人买菜送菜 ，晓得哪里的菜场新鲜 ，晓得啥时候买最划算。侬要是碰到搿样个快餐妹 ，记得探询探询 ，可能比侬自己去菜场还划算！
伐要一听就误会 ，快餐妹也有真本事
侬晓得伐 ，现在社会人情庞大 ，老多人对啥物事都带点偏见。其拭魅真要讲“快餐妹” ，还得分人分事伐。像阿拉上海人讲的“靠本事用饭” ，侬讲是不是？有本事个快餐妹 ，能靠搿种速度和手艺赢得饭碗 ，搿种人值得尊重。
诶 ，上次我带阿拉小囡去七宝老街 ，看到一个推小车卖生煎馒头个阿妹 ，行动老快了 ，三下五除二弄好一笼馒头 ，味道真是香煞脱了。我问伊 ，“侬是快餐妹伐？”伊笑笑讲 ，“我是快馒头妹！”这个嘛 ，就是生活里的智慧咯。
话说到这 ，侬可能会问：快餐妹究竟靠得住伐？
照我看来哦 ，一般情况下伐 ，侬得看她做啥事。如果是实实在在做事个快餐妹 ，那是靠得��；要是专门搞些虚头巴脑个事情 ，哼哼 ，就算她再快 ，侬也别掼进去。
所以呢 ，侬自己心里头得有杆秤 ，记着阿拉上海人老早讲个一句话：快是好事 ，但伐能快得没规则。
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