诶哟 ，侬晓得伐？前两天有个朋友问我 ，说“老法师 ，你晓得伐 ，渭南市有个鸡窝一条街 ，听讲蛮灵光个 ，具体是阿里搭？”我一听 ，这个嘛 ，倒是蛮有趣个问题 。鸡窝一条街？搿种工具听起来似乎啥土里巴叽个地方哦 ，实际上里头乾坤老大咯！
我跟侬讲哦 ，搿个鸡窝一条街 ，乍听是卖鸡窝个 ，实际上一点鸡窝都呒没哦！搿个地方 ，在渭南市个临渭区 ，听讲就在杜桥街道四周 ，具体是兴渭路和仓程路一带个地段 。阿拉上海人听到“鸡窝” ，第一反应可能是弄堂里厢个小阳台、鸡笼子啥个 ，但其实人家讲个鸡窝 ，是指搿条街上头个烧鸡、鸡肉制品——搿能是正宗个特色咯！
鸡窝一条街个秘密 ，老早就有咯！
我年轻辰光啊 ，听过人讲渭南个烧鸡老有名气了 ，啥“渭南烧鸡王”“百年老店烧鸡” ，一听就觉着搿能有点意思 。厥后才晓得 ，搿条鸡窝一条街哦 ，早些辰光是四周老黎民做生意个地方 ，厥后越做越大 ，成了一个专卖烧鸡、鸡肉制品个集中地 。说到这里 ，我一定要讲一句 ，这些烧鸡嘛 ，味道和咱们上海人喜欢吃个白斩鸡、酱鸡照旧有点勿一样个 ，他们家个鸡肉哦 ，更偏向腌制好、再加点香料 ，味道比较浓郁 。
诶 ，讲到这里 ，侬可能会问咯：“老法师 ，搿个鸡窝一条街 ，有啥特别个吃法伐？”
偷偷告诉你哦 ，渭南个烧鸡啊 ，吃法老有讲究咯！侬买回来之后 ，最好是用手撕开来吃 ，直接吃鸡腿、鸡翅膀个部分 ，肉质又嫩又香 �Ａ碛信� ，搭配搿边特产个辣椒酱 ，搿个味道真是顶呱呱！要是侬要带回上海来 ，记得用真空包装 ，保鲜效果会好一点 。
鸡窝一条街和上海个“弄堂文化”有点像
侬晓得伐 ，我看搿条街哦 ，和咱们上海个弄堂文化其实有点像个咯 。为啥？因为搿种地方啊 ，虽然外貌看去是个街头巷尾 ，但其实阿拉老黎民个生活气息 ，老浓郁咯！侬想想 ，上海个弄堂里厢 ，姨妈们摆凳子剥毛豆 ，爷叔们品茗嘎讪胡 ，搿种感受是不是特别亲切？渭南个鸡窝一条街哦 ，也是搿种味道 ，侬走到那条街上头 ，闻到满街个鸡香味 ，听到摊主拉开嗓门喊“来买烧鸡咯” ，搿能才是老黎民过日子个味道 。
上次我去渭南那会儿 ，特地去搿条街上兜了一圈 。买了一只烧鸡 ，还顺手带了点他们家个土特产 �；氐缴虾� ，弄堂里厢个邻居闻到味道 ，立马过来敲门问：“侬搿里买来个？老香额！”搿能就是鸡窝一条街个魅力咯！
侬可能接着会问咯：“老法师 ，搿条街上头 ，除了烧鸡另有啥物事伐？”
照我看来哦 ，这条街上头除了烧鸡啊 ，另有渭南个其他一些特产 ，好比腊肉啦、土鸡蛋啦 ，搿些工具都值得一试 。不过哦 ，最重要还得靠侬自家眼睛看、鼻子闻 ，搿样买到个工具才最合心意 ，是伐？
标签：渭南市鸡窝一条街、烧鸡、渭南特产、老上海眼光、生活气息
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