诶 ，我跟侬讲哦 ，最近阿拉上海人勒拉闲话里头经常讲到啥“莆田约学生” ，听起来似乎老洋气个哦~但其实嘛 ，侬仔细想想 ，这种工具哪能说洋气呢？搿个事情 ，里头真是有点讲究在里厢。今天我就来跟侬好好扯一扯 ，侬听好哦。
啥物事叫“莆田约学生”？
侬可能一听这个名字 ，就会以为是啥物高科技个新鲜事情哦。其实嘛 ，搿歇就是一种“约饭”模式 ，简单讲就是找个地方 ，约几个学生给侬提供效劳 ，侬可以吃到莆田菜。莆田菜嘛 ，福建一带个地方菜系 ，讲究个是鲜、香、嫩 ，侬晓得伐 ，听上去很有吸引力个哦~
不过 ，侬要晓得哦 ，搿种“约学生”个模式 ，和阿拉上海个“弄堂小饭店”有点像 ，搿能就对了。以前个弄堂里厢 ，有些师傅手艺老结棍 ，可是呢 ，地方勿大 ，情况勿好 ，侬要是冲着味道去 ，得认认真真去约个位置 ，所以侬看 ，搿两个事情 ，照旧有点相似个。
侬要去 ，事先要搞清爽个事情
诶 ，侬要真想试试搿个“莆田约学生” ，我跟侬讲哦 ，照旧要注意点门道 ，覅轻轻松松就去。外地人讲用饭讲究个是啥物？讲究个是“格调”。莆田个菜里厢 ，格调是有的 ，但要吃到好味道 ，侬得晓得哪个地方个师傅手艺最好。
偷偷告诉侬哦：莆田菜里头最有讲究个是汤头 ，鲜得来一塌糊涂！侬要选地方 ，就一定要问好个 ，那家店个汤头是不是用新鲜海鲜熬出来个。侬要是去了一家店 ，汤头里厢味道呒没鲜气 ，我跟侬讲哦 ，搿歇就不要去了！
另有哦 ，搿个地方个情况 ，有时候是小弄堂里厢 ，侬去了可能会觉得有点挤 ，有点勿便当。老早辰光我去过一回 ，地方真是勿起眼 ，可是味道真是好得来像阿拉上海老弄堂里个生煎馒头一样 ，吃了就忘勿脱个哦。
老上海个经验：搿种地方要带啥人去？
侬要去吃莆田约学生 ，最好带几个老识货个朋友 ，吃吃茶嘎讪胡 ，边吃边聊才有味道。搿种地方 ，勿适合带小囡去哦 ，搿歇情况有时候比较挤 ，小囡可能呒没耐心。侬讲是伐？
那么侬可能会问哦：约学生 ，啥地方最好？
照我看来哦 ，侬要去莆田约学生 ，最好选一些口碑好个店。侬可以先看看网上评价 ，或者问问熟人。阿拉上海人讲个是“朋友个介绍比啥都牢靠” ，侬要是有人推荐 ，搿个地方十有八九是靠谱个。侬晓得嘛 ，用饭吃得开心 ，情况好、味道好 ，搿能才叫真正个享受哦。
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