金年会

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诶 ,侬晓得伐 ,讲到瑞昌路 ,人家老会提到“鸡窝一条街” 。我跟侬讲哦 ,这个地方名字听起来似乎老有趣个 ,但其实哦 ,里面个门道多得来像南京路个商店 ,侬要慢慢掘才华掘到精华 。

搿个地方哦 ,阿拉老早就晓得了 ,小时候辰光我爷叔还带我去吃过鸡窝 ,味道那叫一个正宗 。可是厥后哦 ,这条街名声大了 ,外地人也晓得了 ,老早个味道嘛……有点难找了 。

鸡窝一条街个来历 ,侬晓得伐?

瑞昌路个“鸡窝一条街” ,其实哦 ,是因为这里厢有一排做鸡窝(也就是炸鸡和鸡排)个小店 ,味道老赞个 。这个名字一开始是各人随口叫出来个 ,我年轻辰光还不叫啥“鸡窝一条街” ,搿能是后头名字传开了 ,各人才这么叫的 。

这个地方呢 ,最早就是弄堂里厢个小摊摊 ,厥后酿成了几家小店连起来 ,专门卖鸡窝、炸鸡块这种工具 。侬讲哦 ,搿个地方为什么那么受接待?我跟侬讲哦 ,阿拉上海人嘴巴老刁个 ,鸡窝个味道要香 ,外壳要酥脆 ,里厢个鸡肉还要嫩得来像刚煮好个白斩鸡 ,吃起来才叫一个舒服!

搿个地方个门道 ,我来讲讲

鸡窝一条街其实哦 ,侬要吃得来舒服 ,最好挑早一点辰光去 。一般到了晚上哦 ,人家排队排得来像豫园灯会一样 ,侬想吃个正宗味道 ,有点难伐?

偷偷告诉侬哦 ,鸡窝一条街里厢有一家小店 ,名字勿起眼 ,我老早辰光发明过 。侬进去点一份辣味鸡排 ,再加一碗酸辣粉 ,搿个搭配简直是老绝了!记着哦 ,吃的时候要蘸一点他们自家做个酱料 ,搿个味道多到让侬吃了还想打包带走 。 相关图片

另有哦 ,侬要看清楚价格 ,搿个地方虽然好吃 ,但有些店价格有点“水” ,侬要掏钱之前问好 ,不然吃好了口 ,心里厢有点不舒服 ,是伐?

鸡窝一条街个“老上海味道” ,咋样掘出来?

讲到味道哦 ,我跟侬讲个老故事 。搿个地方原来弄堂里厢个摊摊辰光 ,味道是真正个“老上海味道” ,那个炸鸡哦 ,外壳酥得来像金山路个黄桃酥 ,里厢个肉嫩得不带一点柴 。厥后酿成店肆以后嘛 ,味道么有点变革了 ,但侬只要挑那些老牌子 ,照旧能吃到点小时候个影象个 。

搿天夜快点我路过瑞昌路 ,看到一家门面勿起眼个店 ,里厢坐了几个姨妈伯伯勒拉吃鸡窝 ,嘎讪胡 。我就进去点了一份 ,味道飘出来 ,真是香煞脱了 。搿个时候我就觉着 ,这里厢照旧有点老味道个 。侬晓得伐?味道搿样个地方是藏不住的 ,侬要细细掘 。


最后的“侬问我答”

侬可能要问哦:“瑞昌鸡窝一条街究竟最好个店是哪家?”

相关图片

我的谜底嘛:搿个工具哦 ,侬要自己去试试 。我个人觉得老店里厢个味道照旧靠得住个 ,尤其是那些门面勿起眼的 ,可能藏有宝 。但记着哦 ,早点去排队 ,别比及人家吃光了才来后悔!

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