诶 ，侬晓得伐 ，这阵子我老哥几个勒拉吃茶嘎讪胡 ，讲起了搿个“厦门美女快餐”。刚开始我还当侬是讲厦门个啥新式餐厅 ，厥后一听 ，噢哟 ，原来是家做快餐个隧道店名。名字听上去就蛮有噱头个伐？“美女”、“快餐” ，一听就有点吸引人对伐？但我跟侬讲哦 ，搿个地方 ，老早我就晓得了 ，它可不是光靠名字噱头在混日子 ，里头老有讲究个哦。
名字是“美女” ，菜却是“硬货”
我跟侬讲哦 ，搿个“厦门美女快餐” ，名字虽说有点新潮 ，但其实卖的是古板老味道。搿家店做个菜 ，偏闽南口味 ，特别系沙茶酱类个 ，老香个哦！上海人呢 ，平时吃惯了本帮菜 ，一听到厦门这种稍微南方点的风姿 ，脑子里第一反应可能是甜甜腻腻 ，或者觉得重口味伐？但我告诉侬 ，搿家的菜 ，调味老平衡个 ，一点都不“腻歪”。要害是 ，他们家有几道招牌菜 ，真是抵得上一碗鲜得来个“排骨年糕”！
好比说那道沙茶牛肉拌米粉哦 ，牛肉切得薄薄个 ，嫩得来咬一口就化掉了。再加上搿个沙茶酱 ，香得来呒没话讲。每次吃到搿碗粉 ，我就想起老早辰光 ，阿拉上海人喜欢吃个那种“草头圈子面” ，也是这种浓郁又入味个感受。侬讲对伐？
隧道快餐 ，还要吃出“节奏感”
快餐嘛 ，讲究个就是“快”和“够味”伐？但“厦门美女快餐”搿个地方 ，虽然是快餐模式 ，但他们家做菜照旧有点讲究的哦。我跟侬讲哦 ，上趟我去搿里用饭 ，发明他们用的配菜 ，都是当天新鲜买来的 ，呒没那种冰箱里冻过个味道。再加上搿家厨师手艺稳当得来 ，菜炒出来老清爽个。
偷偷告诉你：搿家店最妙个地方 ，是每天中午11点到1点左右 ，菜是最新鲜个 ，味道也最稳。这辰光去吃 ，吃到的绝对是“头锅菜”。如果太晚去 ，可能热气稍微差一丢丢。
另有哦 ，搿个“厦门美女快餐” ，虽然是叫快餐 ，但情况还算洁净清爽 ，呒没那种街边摊个嘈杂感。所以说 ，搿种地方用饭 ，既有速度 ，又有品质 ，正好适合阿拉上海人这种生活节奏快 ，又爱吃点有品味工具个习惯。
搿天夜个趣事：一盘炒饭里个“厦门味”
（沪语体）搿天夜快点我去用饭 ，正好路过“厦门美女快餐”。我一想 ，肚皮饿脱了 ，进去吃点啥物事好伐？结果看到菜单上有道“厦门海鲜炒饭” ，我就点了一份来试试。炒饭端上来一闻 ，哎呀 ，香喷喷个 ，海鲜味道老足个哦！吃到一半 ，我就发明搿碗饭里厢加了点虾干另有碎鱿鱼 ，搿个配料是老厦门个作风 ，一点都勿掺假。
搿个辰光我心里就在想哦 ，虽然咱上海也有“扬州炒饭”这种名堂 ，但搿碗“厦门海鲜炒饭”吃起来 ，别有一番风姿 ，像是闽南人个生活方法 ，轻松里又有点讲究。
留点想头：为啥叫“美女”？
侬可能会问哦 ，这家店为啥要叫“厦门美女快餐”？我预计啊 ，搿名字可能是想吸引点眼球 ，究竟“美女”两个字一听就招人喜欢伐？但名字归名字 ，味道才是硬原理。搿家店呢 ，完全靠味道立住脚的哦 ，照我看来 ，搿才是“美女”个真正寄义。
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