诶 ，我跟你讲啵 ，最近蛮多人问我 ，“高桥鸡窝街搬到哪里了� �？”讲真啵 ，这个事我都听了好几回了 。你晓得咯 ，鸡窝街以前是老桂林人最喜欢去发会癫的地方 ，吃工具、买菜、探询消息啥都有 �？墒亲罱改曷� ，哎呀 ，变换蛮大咯！许多外地人不晓得情况 ，跑去原来的地方找 ，结果是没是咯 ，摸不着门路 。今天我就专门给你摆一摆这个板路 ，看你听完是不是更子就对了！
鸡窝街搬家咯 ，老桂林人的“寻味地图”得更新啵
这个嘛 ，鸡窝街原来是在高桥那凯咯 ，靠近漓江边 ，那个地方以前热闹得很啵 ，早饭摊子一排排 ，卤菜粉的香味飘满街 �？墒秦屎罂� ，都会生长 ，搞计划咯 ，把鸡窝街给拆咯 ，商贩大部分搬到四周的新市场去了 。你要找嘛 ，现在得克大圩新市场那凯去看看 。
不过我跟你讲啵 ，鸡窝街虽然搬了 ，但味道还在 。那些老摊主有些还保存着原来的手艺 。好比那个阿娟家的米粉摊 ，汤头照旧那么厚实 ，吃一碗抵得上半天力气 。另有那个卖酱腌菜的大叔 ，调料配得蛮有讲究 ，入口就是老桂林的那个味 。
偷偷告诉你啵 ，现在新市场里头有些摊子没那么起眼 ，但工具却好得很 。好比有一家卖桂林粽子的老太太 ，她的粽子用的糯米特别香 ，连我年轻子那凯都吃过 ，几十年没变味 ，你讲是没是咯？
鸡窝街的门道 ，不止是吃 ，另有人情味啵
你晓得咯 ，鸡窝街不可是吃工具的地方 ，照旧老桂林人交流情感的地方 。以前嘛 ，街头巷尾 ，老人家坐起品茗唠嗑 ，小孩子拿竹竿去捕鱼 ，都是那个热闹场景 。我年轻子那凯 ，跟我爷爷克鸡窝街买菜 ，他还顺便教我怎么挑土鸡 ，摸鸡胸是不是厚实 ，鸡毛要亮的才好 。这些个门道 ，现在晓得的人越来越少咯 。
现在鸡窝街搬到新市场去了 ，虽然情况洁净整齐 ，但少了点那个巷子里的烟火气 。你要想感受老桂林的那个味嘛 ，就得多跟摊主聊几句 ，问问他们的历史 ，听听他们的古仔 。像上回我带我仔克的时候 ，有个阿婆跟我讲她年轻时拿鸡窝街做生意的故事 ，我听了都忍不住叹息咯 ，鸡窝虽小 ，里面还真是有乾坤啵！
照我看来啵 ，想找到鸡窝街的精髓 ，不可是跑哪凯找摊子 ，更是要学会“看人挑摊” 。那些摊主的笑容、手艺、讲究 ，就是鸡窝街真正的灵魂 。
你可能会问啵：鸡窝街还会搬吗？
这个嘛 ，我欠好说啵 ，都会生长快得很 ，啥子都可能咯 。不过我觉得啵 ，只要那些老摊主还在 ，鸡窝街的味道就不会丢 。你要找嘛 ，记得多问问外地人 ，他们晓得得多 ，带你找到最隧道的摊子 。
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