诶，侬晓得伐，最近阿拉朋友去讲“172极品外围酒店露脸”，搿个词最近还蛮火个哦。啥意思伐啦，就是讲有些酒店外面看上去“极品”，老气派个，结果进去一看，似乎也就中规中矩，甚至有点“货差池板”。不过，我跟侬讲哦，搿种事情，眼睛看得准伐准，经验是最重要的！
讲到这里，我就想起老早辰光阿拉带外地朋友去上海几个有名的酒店用饭，侬晓得哇，有些地方门面一流，结果菜么……咳咳，讲句实话，味道还不如阿弄堂里厢那个老泡饭店来得实在！
外表堂皇，未必“极品”
172极品外围酒店露脸这个事情嘛，侬想想看，其实跟阿拉上海人挑吃头是一样个。外头装潢得悦目伐？灯灼烁亮伐？侬第一个印象可能似乎“哈老好个哦”。但侬一坐下来，效劳伐到位，菜味道还一般般，搿种辰光心里个落差老大了。
偷偷告诉侬哦，挑酒店有个小诀窍：覅光看门口个金闪闪招牌，侬要注意看看大厅个地毯，是不是洁净 ；另有个茅厕，气味如何。搿些细节才是体现一个地方真正层次个标记！有时辰，茅厕比大厅还重要哦。
我记得有趟，带阿拉亲戚去一个酒店用饭，外面弄得像宫殿一样个，进去一看，效劳员忙得团团转，菜端上来冷冰冰，结账辰光还来错账单，真是气得我直摇头。厥后，慢慢晓得了，真正好个酒店，记着伐，都是靠“里子”而伐是“面子”个。
讲究的酒店，藏着老基础个味道
搿么讲，这个“里子”要啥有啥啦？照我看来哦，酒店也好，餐馆也好，里厢最重要个是啥？招牌菜！有些顶级酒店，招牌菜就一两样，侬看上去似乎普普通通，结果一入口，哇，老鲜得来哦，那个汤头都能喝出小时候个味道！搿种地方，才是真的极品。
就拿上海有家老牌酒店来说，侬晓得吧，外面看上去呒没啥特别，门口连个保安都勿搭噶！但里厢那个蟹粉小笼，那个黄酒焖蹄髈，简直绝了。侬一吃就晓得，这个师傅手艺不是一天练出来个，传了好几代人了。
所以哦，选酒店伐要只看“露脸”，多探询探询外地人个口碑。上海人嘛，嘴巴老刁，啥好啥伐好，问问老姨妈老伯伯，搿能就晓得了。
搿天夜个“露脸”故事
（沪语体）搿天夜快点我吃好夜饭，想出去荡荡马路。呒没想到走到南京路，看到一家新开个酒店，门面老气派个哦，灯光闪闪发亮。我想进去看看，结果一进门，哎呀，里厢个装修就一般般了，连个迎宾都显得有点羁绊。厥后问了效劳员，才晓得搿家酒店刚开业，伙计都还在练手。
（转回普通话）搿个辰光，我就想起来一句老话：上海的“面子”是给外地人看的，“里子”才是给自己人享受的。酒店也一样，真正的好地方，里子一定要顶得住哦。
侬可能要问啦：“那究竟哪家酒店算得上真正的‘172极品’？”
我讲句老实话哦，好的酒店不是挑最悦目的，而是挑最会用心个。下趟侬去试试看，挑一家不起眼但老上海人常去个地方，搿个辰光，侬会发明“极品”原来就在身边！
讲到这里，嘎讪胡就先到搿里了，下次再聊哦~
标签：172极品外围酒店露脸、上海酒店、门面与里子、挑酒店窍门、老上海味道
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