诶，我跟侬讲哦，搿个“火趁魅站旁边的鸡敢不敢去睡”，老早辰光我就听阿拉爷叔讲过 。小时候火趁魅站边上热闹得来，鸡店是个老重要的地方 。搿个名堂，听起来像是讲鸡，其实是讲吃夜饭个地方 。侬晓得伐，现在年轻人也开始讲起来，搿点事体我今天同侬好好“嘎讪胡” 。
火趁魅站旁边的鸡，敢睡伐 ？搿个名字有来头
这个嘛，侬要晓得，“火趁魅站旁边的鸡敢不敢去睡”其实是老上海人讲夜宵地方个一个隐语 � ；鸪明日颈呱细黾Φ�，搿个辰光是讲自制实惠，吃好饱就能歇歇 。鸡店里厢有啥 ？老早是炸鸡腿、鸡块，厥后又搭起了烧烤、粥、面 � ；鸪明日颈呱细錾饴�，讲究个就是快手便当，吃完就走，路过个旅人也能吃得来自在 。
诶，对了，搿个门道侬晓得伐 ？
侬要去搿种鸡店吃个话，侬看清楚哦，门面做得老大并勿一定好吃 。搿个火趁魅站边上个鸡店，名堂在于啥 ？夜里的气氛 。热气腾腾，老板个声音响得来，边上有人嘎讪胡，有人喝啤酒，有人吃得油腻腻，搿个感受才是老上海个味道 。讲到吃，鸡腿嘛一定要选炸得黄黄脆脆个，搭个孜然粉，啥个都勿要多，加一勺酱油就够了 。
偷偷告诉侬哦：老基础火趁魅站旁边个鸡店，有些个鸡块是用柴火烤出来个，搿种味道才是最正宗个 。侬要是碰到门口摆张小炉子个店，搿能就对了！侬可以问问老板：“搿种鸡块是柴火烤伐 ？”要是颔首，侬就买！老鲜得来！
嘎讪胡嘎到这里，侬可能会问：究竟敢不敢去睡 ？
这个嘛，照我看来哦，火趁魅站边上个鸡店如果人气旺个话，侬可以定心去 。一般情况下夜宵店生意好，说明工具新鲜，油锅里厢个鸡块炸得来香喷喷 。侬去吃个话记牢，勿要点太庞大个工具，鸡块搭啤酒，搿种组合是最包管个 。
后手问题：侬可能会问，火趁魅站旁边个鸡店，啥时候最好去 ？
我跟侬讲哦，搿种鸡店最好是晚上八点到十二点去，搿个时间段人最多，味道也出来了 。太早么鸡块刚下锅，太晚么油锅里厢老油味会重 。记牢哦，八点到十二点，搿个时间段是黄金时间 。
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