诶,侬晓得伐?我搿礼拜去舒城荡马路哦,走到一条小巷子,差点错过了一个结棍个地方。说起舒城个小巷子啊,里面可是老有意思了,藏着好多“老基础”味道个工具哦。我跟侬讲哦,这舒城个巷子,还真不是随便找找就能找到好玩个地方。侬要稍微懂点门道,搿样才搞得清头绪。
舒城个巷子,“深”才有味道
侬讲哦,舒城个巷子和咱上海个弄堂,老有点相似。上海个弄堂呢,讲究个就是“里厢有乾坤”,外头看着普通,里厢可能藏着一家百年老店,或者个老骨董摊头;舒城个巷子也是搿样,路头看着呒没啥特别,里厢却藏着好玩得来个小店,老结棍个哦。
诶,对了,阿里搭有一个地方我老早晓得了,叫“北关老街”。搿地方就是舒城个“巷子文化”个代表。侬进去看一眼,路面是石板铺个哦,搿种石板路比水泥路有味道多了,走上去嘎嘎响,就像走进了老上海辰光个弄堂里厢。里厢有啥物事呢?有搿种老手艺人个铺子,做搿种竹编、木雕,阿拉小时候个影象都在里厢哦。照我看来哦,这种地方就是舒城给侬留住个“乡愁”味道。
舒城巷子里个“吃头”,才是重点
讲到吃哦,舒城个巷子里厢有几个老结棍个小吃摊头哦。我搿天去北关老街,看到了一个卖“舒城小笼包”个摊头。搿种小笼包啊,皮薄馅多,吃起来一口老鲜得来个哦!我问老板,伊讲他们是用舒城外地个猪肉做馅,味道就是要“原汁原味”个。
偷偷告诉侬哦,吃舒城小笼包有个讲究:一定要配一碗舒城人自己熬个骨头汤,搿样吃起来更鲜、更有条理。搿门道呒没几个人晓得哦,大都人只晓得吃小笼包,呒没晓得汤才是“灵魂”。
另有哦,侬要是有空去舒城个小巷子里厢,记得去找搿种路边摊个炸酱面。舒城个炸酱面和上海个有点纷歧样哦,伊个酱是用豆瓣酱加点外地腌制个笋丁,搿味道又香又辣,真是“抵得上一碗鲜得来个排骨年糕”个好吃哦。
舒城巷子里个“嘎讪胡角落”
舒城个巷子里厢另有搿种“嘎讪胡角落”,专门给人吃茶聊天个地方。我搿天夜快点吃好夜饭,就想出去荡荡马路,走到一个巷子底,看到一家门面勿起眼个生煎馒头店。里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡,伊个味道飘出来,真是香煞脱了。我进去点了几只生煎,边吃边听老伯伯讲舒城个故事,搿个辰光我就觉着,这个才是舒城巷子个精髓——人情味。
后手问题:舒城小巷子里厢有啥物事必须去看?
侬要问哦,我就讲两个地方侬一定要去:北关老街个竹编铺,搿个是舒城个古板手艺代表;另有巷子底头个生煎馒头店,搿个味道简直是“老舒城”个影象。
标签:舒城小巷子、老基础味道、北关老街、小笼包、嘎讪胡角落
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