诶，我跟侬讲哦，最近我带小囡去南京路上荡马路，路过一爿老店头，台门口贴了张招贴纸，写啥“技师92手95口98”，我小囡还问我：“阿爸，这是啥意思啊？”我一听就笑脱了，这搿不是我年轻辰光个事体伐？讲起来老有门道的哦！
搿个“技师92手95口98”，实在讲就是一种规则和讲究，呒没啥庞大个。这个老早辰光就有了，最早啥地方来的哦？我听我爷叔讲，可能是从苏州边上流过来个，厥后到了上海，酿成了外地化个一套玩法。侬晓得伐，上海人老讲究个，啥物事都要讲个规则，像搿种价格啊、效劳啊，全是有说道的，搞得清清爽爽，侬讲对伐？
价格背后个“门道”，侬真清楚伐？
技师92手95口98这个么，“92”、“95”、“98”搿几个数字乍一看像加油站个标号，实则是价格个意思。92块钱、95块钱、98块钱，划分比照差别个效劳内容，手工、口活啥个，侬晓得伐？可是，这价格要做到“明码实价”，才是老早上海人讲个“敞亮”。
我记得老早辰光，我有个朋友去搿种地方，结果碰到无良商家，一开始讲好92块，结果做到一半，技师讲质料费要另外加钱，最后掏了120块。搿种事体哦，搿种地方就做不恒久，上海人个眼睛可是雪亮个！
偷偷告诉侬哦，搿种地方要去，最好先问清爽价格，所有加项都谈好，伐要听到啥“临时加钱”就颔首，“钉是钉，铆是铆”，侬懂伐？另有，尽量选老牌店头，哪怕贵一点，也比亏损好。
效劳内容，老上海人个“讲究”
再讲讲效劳内容哦，技师92手95口98，乍一听效劳都差未几，实则内里乾坤大哦。技师个手工活，最讲究个是手法，有些店个技师是从小练来个，力道、手劲、节奏都要到位，搿种才叫“专业”。我年轻辰光去过一家老字号，技师姨妈手上搿种功夫，真是像做上海点心个师傅一样精细，搿个辰光我就晓得，老上海人个讲究，真是无处不在。
至于“95口”和“98口”，其实嘛，侬要问清楚技师个经验。懂行个老法师讲过，搿种“口”效劳，主要是技师个熟练水平，阿拉上�；敖小笆稚嫌猩贰�，对伐？所以技术到位个，侬付高点价钱也是值得个。
老上海人眼里，这个规则才叫“味道”
诶，我再跟侬讲哦，搿个技师92手95口98，其拭魅真正让人记着个，是效劳后头个“人情味”。上海人老早讲究“以诚待人”，搿种地方能做恒久，靠个不是价低降价，而是效劳让人舒服，侬讲对伐？我记得搿天夜快点，我去一家店，技师还给我泡了杯热茶，问我“叔叔，侬要点啥香精？”搞得人心里老暖个，搿种才是老上海味道。
搿天夜快点我吃好夜饭，路过一家门面不起眼个小店，看到门口写着“30年老字号”，心想侪是老地方，进去试试看。结果技师姨妈拉拉个手劲，做得我趴下就睡着脱了，醒来人轻松脱一泰半，呒没想到搿种小地方另有真功夫！所以我跟侬讲哦，搿种地方，口碑和老熟客才是要害。
侬可能要问：去搿种地方，怎么选才不亏损？
照我看来哦，第一，选老牌子，口碑好个店头；第二，讲清价格，钉是钉，铆是铆；第三，别贪自制，自制有时是坑，侬懂伐？最后，心态要放正，去搿种地方，图个松开，伐要纠结太多。
标签：技师92手95口98、老上海规则、效劳讲究、嘎讪胡、老字号
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