金年会

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相关图片 附近哪有站街的,上海滩里厢搿种味道老有意思 - 雪球网

金年会

诶 ,侬晓得伐 ,前两天我带阿拉老伙计去城隍庙那边用饭 ,哎哟喂 ,边上站街的老多个哦!伐是侬想的搿种“站街” ,是正宗老上海讲的“站街”——站在街上 ,卖点小玩意儿、吃食啊啥物事。搿种站街的 ,搿是我们上海人最接地气、最有烟火味的地方!

照我看来哦 ,许多人一听“站街” ,脑子里就会飘点啥奇奇怪怪的想法 ,其实老早辰光 ,阿拉上海滩的弄堂口、路边摊 ,噶些站街的才是真正的都会灵魂哦。今天我就跟侬好好讲一讲 ,“四周哪有站街的” ,另有搿背后藏着点啥老讲究。

站街里的讲究:烟火味里的规则

搿个站街的嘛 ,侬要晓得 ,虽然看起来是随随便便摆个摊头 ,但里头门道蛮多个哦!老早辰光 ,南京路外滩四周 ,站街的那些摊头 ,摆啥、摆哪能 ,都是有规则的。譬如说 ,卖吃食的 ,总是靠近弄堂口 ,因为便当周围居民过来买。而卖小玩意儿的 ,就会灵活点 ,搿能随人流走动 ,讲究个“见缝插针”。

相关图片 偷偷告诉侬哦 ,像老西门、豫园搿些地方 ,站街的摊主有时会有“旗号”。特别是卖点稀罕物事的 ,侬如果搭讪得体 ,伊会给侬看点压箱底货!好比搿天我去买茶叶蛋 ,有个阿婆悄悄掏出一包老早配方的香料 ,讲是“自己祖传的”。搿种事儿 ,侬要眼睛亮点、嘴巴甜点 ,可能会有意外收获哦!

站街的魅力:吃的喝的 ,哪样都像小时候

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搿天夜快点我吃好夜饭 ,想出去荡荡马路 ,呒没想到走到弄堂底 ,看到一家站街卖生煎馒头的摊头。侬晓得伐?里厢蹲了几个老伯伯勒拉嘎讪胡 ,搿个味道飘出来 ,真是香煞脱了!我就随便买了两只生煎 ,咬一口 ,嘿呀 ,搿种皮焦馅嫩 ,汤汁浓郁 ,马上让我想起小时候阿拉奶奶在灶台上煎馒头个味道噢!

我跟侬讲哦 ,搿些站街摊头的吃食 ,讲究的就是一个“家常”——呒没啥花头 ,就是原汁原味。上海人老讲“吃好吃伐好 ,伐好吃勿吃” ,搿能才是实在个。

哪能找四周站街的?

唔 ,搿个问题嘛 ,看侬要找啥物事。要是吃的 ,我推荐侬去城隍庙、七浦路四周 ,那里厢站街卖吃的老热闹个!要是想淘点稀罕玩意儿 ,可以去襄阳路市场那里转一圈 ,可能会碰到点“意外惊喜”。不过 ,现在嘛 ,许多站街都开始规范化了 ,侬要找点老味道 ,记得早点去 ,晚了人家关摊头了哦!


后手问题:站街的摊头会不会坑人?

哎哟 ,搿个嘛 ,一般情况下是伐会的。侬只要睁大眼睛 ,别随便掏钱 ,基本上问题呒没!不过嘛 ,照我看来 ,侬要是碰到那种夸得天花乱坠个摊头 ,心里要有个数 ,搿种十有八九是“捂着碗底卖稀饭” ,外貌鲜明 ,里头一般般。

#站街的 #老上海 #烟火味 #弄堂故事

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因应时间维度的遗产观 ,大城小镇的老街不可是众多建筑的聚合、组合 ,更是与街坊邻里关联的景、音、情、韵的荟萃体 ,是一种一经有过的或者是理想中的生活姿态与方法。无论作为具体时空照旧一缕情思 ,浓厚的生活气息都与老街唇齿相依。在居民的影象中 ,老街是发小定心打闹追逐 ,邻里互帮相助 ,叫卖吆喝声此起彼伏 ,货郎定点准时游走的地方。它留存并显现在个体的感官感受世界中。如同乡愁 ,作为“城愁”的焦点 ,温馨、慢节奏与人情味 ,是指向已往抑或理想的老街的基本组成。也就是说 ,老街首先是人们追念起来便会爆发宁静感、幸福感的地方。关于一座历史悠久的都会而言 ,老街所指向的空间和在该空间的生活方法、日常生活自己 ,既是群体心性、社会事实 ,也是一种理想型的人生图景与文化形态。

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