诶 ，侬晓得伐 ，我前几天听阿拉老朋友讲起深圳灼烁四周个巷子鸡婆 ，老有意思个哦~阿拉上海人伐是老讲究吃伐？搿次一听我就想 ，“哇噻 ，搿种故事 ，老早应该听听！”
一般人一听到“鸡婆” ，头一回可能还以为是啥名堂 ，侬讲对伐？其实搿个并不是啥庞大个工具 ，就是鸡 ，但不是普通个鸡 ，是地隧道道个土鸡 ，照旧在深圳灼烁四周巷子里厢 ，现杀现煮、现烤现吃个老讲究地方。
我跟侬讲哦 ，搿个巷子鸡婆似乎专门是为那些“老吃货”准备个 ，侬要晓得 ，巷子里厢地方勿起眼 ，但味道真是老结棍！搿能种地方 ，我看倒是有点像阿拉上海弄堂里厢个苍蝇馆子 ，门面小小个 ，外头看去呒没啥稀奇 ，但里头乾坤大！
门道多得来 ，吃个时候要留神
侬要晓得 ，搿个巷子鸡婆讲究老多个！不是随便点点就能吃出门道来。我上趟听人家讲 ，搿种地方最重要是“时辰”和“人情”。啥意思？就是说 ，侬吃鸡 ，最好早点去 ，刚杀好个鸡最鲜嫩。晚了么 ，可能就剩些边角料了 ，味道差一大截。
另有哦 ，巷子里厢这些店 ，许多是老熟客关系 ，侬伐熟个去 ，可能排队都要排老长！所以头一回去 ，最智慧做法是啥？我跟侬讲哦 ，最好带一个“地头蛇”去 ，帮侬点对菜 ，讲对话 ，搿能吃得又快又香！
偷偷告诉侬：巷子鸡婆个鸡汤是精髓！一般人只晓得吃鸡肉 ，但真正老饕都晓得 ，搿碗汤才是“灵魂”。侬吃好鸡 ，千万覅忘了来碗汤 ，鲜得来让侬嗲呒没话讲！
搿种味道 ，跟上海有啥地方像？
讲真哦 ，我一吃到这种巷子鸡婆个味道 ，就想起阿拉上海自己个烧鸡。特别是南京路个某几家老字号 ，外头看上去普通 ，但味道真是“老灵光”个！不过 ，巷子鸡婆个烤法和酱料 ，跟阿拉上海烧鸡完全差别个 ，感受更有点乡土气息 ，少了点精致 ，但多了点原汁原味。
侬讲是伐？阿拉上海人吃工具 ，喜痪细品 ，讲究“鲜”和“嫩” ，但搿个巷子鸡婆 ，完全是靠自然个香气来征服侬个味蕾 ，真是蛮奇妙个体验。
后手问题：巷子鸡婆好吃 ，但侬晓得啥时候最好吃伐？
照我看来哦 ，最好个时候是黄昏 ，太阳刚落山 ，巷子里厢人气最旺个辰光。鸡是刚杀个 ，汤是刚熬好个 ，搿个时候味道最正宗！
标签：#深圳灼烁巷子鸡婆 #老吃货必去 #舌尖上的巷子味道 #土鸡真香
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