来源：买快递袋，作者： ，：

诶，我跟你讲啵，最近桂林茶�里头，有蛮多人都在扯「烟台五区品茶一览表」这个事。你晓得啵，这个名字乍一听，似乎蛮文气，蛮高等的那种样子对吧
？其实啵，里面的工具，更像是咱桂林老街巷子里的那些茶摊子，有点江湖气，有点人情味。我跟你讲，这「烟台五区品茶一览表」你要是懂门道，哟，真滴是有趣得很。

烟台五区的“品茶”，讲究是个啥子
？

这个嘛……要讲「烟台五区品茶一览表」的讲究，先得晓得“品茶”的意思啵。不是单单品茗那么简单，那是要细品，细琢磨。跟咱桂林人吃油茶差未几，油茶喝得好欠好，不但看茶汤，还看配料，看气氛，看你坐的那个位置，是没是咯
？

烟台五区这边的品茶，讲究啥子呢
？第一是“隧道”，要喝出烟台五区外地的味道；第二是“闲情”，你得坐得住，品得慢；第三嘛，就是“人气”。你看咱桂林，好的米粉店，经常是人挤人的那种，热闹才有味道，茶�也是恁子。

老桂林的发明：品茶里的小巷故事

诶，对了，我晓得个小古仔啵。那凯我跟我老伙计克烟台五区发癫（闲逛），就随手翻了这个「品茶一览表」想找家茶�休息一下。没曾想，这表上的茶�，有些看起来不起眼的店子，进去一坐，哟，那气氛完全纷歧样。

（口语体）有一凯咯，我进了一家巷子里的小店，门面小得很，连牌匾都没得啵。里头坐起几个阿伯在摆龙门阵，茶一端上来，那味道真滴是飘得老远。我问老板，咋恁子香
？老板笑嘻嘻地讲，茶叶是他家自己种的，水是从后山挑下来的山泉。我跟你讲啵，那一碗茶，喝得我心里头舒坦得很，像回到小时候。

转回普通话——那一凯，我就觉得，这「烟台五区品茶一览表」上的店，不是随便凑的，是真有门道。

偷偷告诉你啵，品茶嘛，最好选那些不起眼的小巷子里的茶�，坐下来的时候，先闻闻茶香，再看看周围的人，老桂林的味道就在这里头。

照我看来啵，这表上的店，不可急着逛

我跟你讲啵，这表上的茶�，有些是老字号，有些是新开的，但都不可急着一个一个打卡啵。你要慢慢来，每次选一家，坐下来喝得透，听听老板讲古仔，才算是品得隧道。更子就对了。

烟台五区的茶�呢，和咱桂林的油茶摊子有点像，有些是讲究味道，有些是讲究故事。你要是只看外貌，可能啵，错过了最好的那几家。

诶，那我咋晓得哪家最好喝咯
？

这个嘛……照我看来啵，最好是随着外地人克，或者在店里头多听老板讲讲。一般情况下咯，人气旺、老板健谈的店，茶味都不会差。

标签：烟台五区、品茶、桂林茶�、老桂林味道、巷子里的故事

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