金年会

来源:培训感悟 ,作者:  ,:

诶 ,我跟你讲啵 ,前两天一个外地来的朋友问我:“老哥 ,你晓得没 ,沧州小王庄另有吗 ?”我愣了一下 ,心想这名字咋听着蛮耳熟 ,但又似乎有点生疏。说实话 ,现在的人 ,特别是年轻子那批 ,预计晓得这个地方的都未几了。我年轻那凯 ,沧州小王庄可算是个“响当当”的名字 ,尤其是在老桂林人心里 ,能讲出点味道来。

不过 ,这话又讲回来——沧州小王庄 ,虽然现在不如过去热闹 ,但它的“门道”还在 ,特别是那些巷子里头的老味儿 ,哎哟 ,真滴是越琢磨越有趣。今天嘛 ,趁我心情好 ,给你摆一摆这个“板路” ,讲点你可能没晓得的工具。

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小王庄的“前世今生” ,老桂林的回忆啵

你晓得不 ,沧州小王庄这个名字 ,其实蛮有意思的。名字里头藏着点历史味道。听我爷爷讲过 ,早些年那凯 ,这地方是个小村子 ,村里头的人习惯叫它“王庄” ,厥后因为某些历史原因 ,跟沧州有点关系 ,就这么叫开了。

那凯的小王庄 ,可不像现在这样人来人往 ,反而是个“静里有韵味”的地方。村子里头的巷子窄得像菜刀缝 ,走两步就能闻到邻居家煮饭的香味。最搞笑的是 ,那凯的孩子们喜畛刳巷子里捉迷藏 ,因为巷子弯弯绕绕的 ,像现在王城里头的路 ,一不小心就绕晕了。

对了 ,我记得有一次 ,我照旧个学生娃那凯 ,跟几个同学跑克小王庄偷看人家晒腊肉 ,结果被一个凶巴巴的婆婆追得满巷子跑。你嗣魅这地方 ,虽然没啥大景点 ,但它有一种“接地气”的味道 ,是不是咯 ?

小王庄的“正确翻开方法” ,千万别乱来啵

现在嘛 ,沧州小王庄虽然没得以前那种原汁原味了 ,但要说门道 ,照旧有的。我跟你讲啵 ,克那凯逛 ,千万别像个游客似的乱拍照 ,或者高声嚷嚷。为啥子 ?因为那里的巷子虽然旧 ,但住的照旧老桂林人 ,他们蛮讲究“面子”和“规则”的。

另有啊 ,巷子里头有几家老字号的小吃铺 ,门脸都不起眼 ,但味道是真滴好。上回我带我仔克尝了一次豆腐脑 ,哇 ,那味道真是让我一下子回到小时候。你要是找获得 ,千万别错过 ,记得多点一碗粉 ,再加点酸辣椒 ,爽得很啵!

偷偷告诉你:巷子深处有家做桂林米粉的老店 ,铺子没得招牌 ,只有一个破旧的红灯笼挂着。老板是个七十多岁的老爷爷 ,他家的卤水可是传了三代的秘方 ,味道比一般的粉馆还“犷悍”。不晓得具体位置 ?你可以问问巷子里的老人家 ,他们可能会指点你。
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沧州小王庄的“味道” ,还在咯

我跟你讲 ,虽然现在的沧州小王庄不如过去那凯有烟火气 ,但那种“桂林味道”还在 ,只不过要用心去找。特别是那些老屋子、老巷子 ,另有那种静悄悄但又很有生机的感受 ,你只要慢慢走 ,慢慢看 ,总能找到点“老桂林”的影子。

所以啵 ,下次有人再问你“沧州小王庄另有吗” ,你可以拍拍胸口跟他说:“有的 ,门道还在 ,就看你会不会找了!”


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诶 ,对了 ,你可能要问啵:“那我克小王庄 ,要注意点啥 ?”

照我看来啵 ,最重要的是——不要急着拍照 ,也不要乱问乱讲 ,坚持一颗平常心 ,慢慢逛 ,慢慢看 ,感受到了 ,那才是真正的小王庄味道。

标签:#沧州小王庄 #老桂林 #小巷子里的门道 #桂林米粉 #老字号

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