来源：卡车吕哥，作者： ，：

我跟你讲啵，珠海那凯的南水镇有个地方，叫鸡街
。你晓得没？听上去是不是有点奇怪，咋个一条街跟鸡扯上关系了？其实，这名字背后是有板路的
。捱凯的鸡肉做法蛮有特色，历史又悠久，弄得鸡街成了个蛮着名的地方
。今天我们就来讲讲“珠海南水镇鸡街的简介和历史”，你听了讲未必就想克尝尝味道了
。

鸡街的来历，讲起来蛮有意思

这么跟你讲咯，鸡街在南水镇的中心地段，早些年捱凯就是个普通集市
。厥后因为卖鸡的摊子越来越多，一家家竞争着，味道越搞越好，慢慢就成了个专门卖鸡的地方
。外地人都习惯叫它鸡街，这名字一传十十传百，外地人也晓得了
。

鸡街的鸡肉菜品，最有名确当属“白切鸡”
。我估堆啊，这白切鸡的做法可能是早些年南水镇人从广东那边学来的
。新鲜的鸡，简单汆水，就算没加啥特别调料，吃起来都很爽神
。更子啵，这种原汁原味的做法，才是鸡街的魂
。

实用小贴士：想吃正宗鸡街的白切鸡，最好克中午去，鸡肉是当天的，味道新鲜
。

鸡街的历史，越讲越觉得有板路

讲回鸡街的历史咯，这凯其实和南水镇的生长蛮有关系
。南水镇早些年靠着珠海的口岸生意，交通便当，鸡鸭鱼肉啥都有卖
。鸡街的形成，捱凯的老人家讲，是因为鸡肉生意好做，吃鸡的人多得是，鸡摊子就越开越多，直接酿成一条鸡街
。

厥后啊，鸡街还发动了南水镇的经济生长
。许多人专门克那凯买鸡，旅游的人也喜欢去尝尝味道
。你发明没，这种地方有个好吃的招牌菜，能让整个镇子都变得更有吸引力
。

鸡街的今天，依旧有味道

现在的鸡街，已经不是只有卖鸡的地方了
。旁边还开了不少餐馆，专门做鸡肉菜品的
。有些店还搞了立异，好比辣子鸡、蒜香鸡这些
。讲未必是为了迎合现在年轻人的口味吧，横竖味道照旧蛮不错的
。

不过啊，我跟你讲啵，鸡街最经典的照旧那碗白切鸡
。只要你克珠海南水镇，鸡街绝对是个值得去的地方，吃一顿鸡肉，保准让你爽神得很
。

那究竟要更子选才没踩坑？

你克鸡街的话，最好挑那些人气多的摊子或者餐馆，味道一般更有包管
。白切鸡是首选，其他鸡肉菜品可以尝尝看
。

珠海南水镇, 鸡街历史, 鸡肉美食推荐

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