诶 ，我跟侬讲哦 ，侬最近是不是听人讲过赣州章贡区有一条巷子 ，啥物事窑子最多？搿个地方 ，老有意思的 ，讲头也多得来。我刚开始听到“窑子”还以为啥做砖块个地方 ，结果厥后才晓得 ，这里头个门道比上海个老弄堂都还绕来绕去。侬想知道是啥乾坤伐？今天我就来跟侬好好唠一唠。
搿个巷子里厢 ，啥窑子是最多的？
侬晓得伐 ，赣州章贡区这个巷子啊 ，说窑子最多 ，其实讲个是搿种“手艺作坊”。种种小店肆、小摊头 ，专门做手工艺品的 ，什么陶器、木雕、纸扎 ，样样都有。阿拉上海人讲“弄堂里厢有乾坤” ，这里个巷子也是一个样子。侬走进去哦 ，路头子窄得很 ，像上海老弄堂一样 ，左边右边都是些不起眼个门面房。但侬进到里头一看 ，那真是热闹到噶脱了。
搿天我去这个巷子里看看 ，走到最深处 ，看到一间门面不起眼的小陶瓷窑坊。我老早听我爷叔讲过 ，搿种地方啊 ，窑子个火候最讲究 ，烧出来个瓷器抵得上一碗鲜得来个排骨年糕。我就进去看看 ，老板是个老手艺人 ，手里捏着一块泥 ，边捏边跟我吹捧皮 ，讲他家个窑火温度历来不靠机械控 ，全靠经验。哎呀 ，搿能才叫真功夫哦！
侬晓得伐？要看门道 ，从这几样工具开始
这里厢个窑子多哦 ，但侬要会看。照我看来哦 ，有三样工具侬一定要注意：
第一 ，手艺人个“炉火纯青”
侬进去看个时候 ，记牢哦 ，手艺人个手上功夫才是要害。搿种地方个窑子 ，样子老多 ，但不是每家都做得“结棍”。有些人做出来个工具哦 ，手感一摸就晓得是粗糙个 ，搿种一定要“勿要”。侬要挑那些手艺人边做边讲个 ，讲得头头是道个 ，那种才靠谱。
第二 ，窑子里个火候
搿个火候哦 ，是窑子里最讲究个地方。侬要看火烧出来个颜色 ，侬晓得伐？搿种深浅个变革 ，烧出来个瓷器如果颜色老亮堂 ，质感又滑腻个 ，那就是烧得好。侬要是看到颜色不均匀个 ，侬就留神哦 ，可能是火候呒没控制好。
第三 ，巷子里的“老规则”
另有哦 ，侬晓得伐？这个巷子里厢有些地方是有老规则个。好比 ，侬买工具要讲价 ，但不可太狠。搿种地方个手艺人 ，讲究个是“细水长流” ，侬要是讲价讲到太低哦 ，人家心里会不舒服。照我看来哦 ，侬买工具讲价个时候 ，价格能让人家稍微赚点 ，搿能就对了。
侬可能会问：哪能找到最有意思个窑子？
我跟侬讲哦 ，搿个地方 ，要找到最有意思个窑子 ，侬就去巷子最深处 ，那里厢总归有几家老手艺人个店肆。侬去到搿里头一看 ，里厢个工具 ，包管侬看得目不转睛。侬记牢哦 ，别光看热闹 ，一定要问问店里个老板 ，搿个工具背后有啥故事 ，搿种才是精髓。
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