金年会

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诶 ,我跟你讲啵 ,最近盐城那凯(那里)人多得像两江四湖的夜景码头!你晓得没 ,现在好多人跑盐城去讲要“品茶” ,打卡发朋友圈。我看啊 ,蛮多人其实就是图个新鲜 ,哪晓得里面的讲究啵 ?

其实哦 ,盐城品茶这个事 ,不是随便克喝杯茶就算完事咯。它背后有门道、有规则、有故事 ,啵~特别是老街巷子里那些小茶� ,藏着的可是我们桂林人几十年沉淀下来的茶文化。今天我就来跟你摆一摆这个“板路” ,让你晓得点真工具。

盐城品茶 ,门道在“沉”字

你晓得啵 ,盐城的品茶和我们平时泡功夫茶、喝奶茶完全纷歧样。它更讲究一个“沉”字。啥叫“沉” ?就是你坐下来 ,要沉得住气 ,慢慢克品 ,慢慢克聊。盐城那些老茶� ,没得啥花里胡哨的装修 ,都是木桌木椅 ,老式电电扇 ,坐下去人都自然平静下来。

我记得有一次 ,我带我朋友克盐城品茶 ,他开始还不信邪 ,说“喝个茶嘛有啥子讲究 ?”结果坐下没两分钟 ,周围那些老人家就在低声摆龙门阵 ,声音就像漓江水一样柔。他听着听着 ,茶喝了一壶又一壶 ,最后叹息一句:“还真是有味!”

相关图片 偷偷告诉你:去盐城品茶 ,最好选下午三四点的时候!这时间阳光打进巷子 ,光影斑驳 ,茶�里人未几 ,气氛刚恰好。点一壶桂花茶 ,配点桂林米粉当小吃 ,别提多巴适了!

盐城的茶 ,喝的是人情味

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另有哦 ,盐城品茶 ,不但单是品茗 ,更多是喝人情味。那些老茶�的老板 ,许多都是祖辈传下来的手艺 ,泡茶的水温、时间、茶叶用量 ,全部都靠经验。你跟老板搭两句话 ,他就能晓得你适合啥茶味。

我记得有个茶�叫“古井茶舍” ,老板姓黄 ,是个七十多岁的老爷爷。他泡茶特别讲究 ,有一次我试着问他:“黄师傅 ,这茶叶怎么这么香 ?”他说了一句让我记到现在的话:“茶好是一个 ,水好才是要害。”他说他们用的水 ,全是从自家打的井里取的 ,水质清甜 ,和茶叶一搭 ,味道自然纷歧样。

老桂林的经验:去盐城品茶 ,别怕跟老板聊!问问茶叶的来历 ,问问水是从哪子来的 ,他们一兴奋 ,还会教你点泡茶的小技巧。
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别把盐城品茶 ,当成赶场子

不过哦 ,我看现在有些人 ,把盐城品茶当成赶场子 ,一家挨一家地打卡 ,拍照发朋友圈。我心里讲 ,这种搞法啊 ,真是白瞎了盐城品茶的那种“沉”味。品茶嘛 ,讲究一个静字 ,坐下去 ,喝一杯 ,发会癫 ,慢慢品 ,才晓得其中滋味。

总之啵 ,盐城品茶 ,不是图个品茗的热闹 ,而是图个心的平静。你讲是没是咯 ?


我晓得你可能会问:盐城品茶最值得去的地方是哪凯 ?

照我看来啵 ,盐城好几个巷子里头都有不错的茶� ,但我私心推荐“古井茶舍”和“桂香茶坊” ,一个老派 ,一个小清新 ,各有味道。你可以凭据自己的心情选~

记得 ,盐城品茶 ,最重要的是慢下来 ,别急。

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标签:#盐城品茶 #桂林老街 #古井茶舍 #茶文化 #慢生活

《一品阁茶�论坛官网入口》

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