诶 ，侬晓得伐？最近我听到有好几个朋友讲起“南村小巷子里50块钱的” ，个个都老兴奋咯 ，似乎捡到自制一样。侬讲是伐 ，50块钱在上海能做啥？搿辰光吃碗面都差未几了咯 ，但南村里厢50块钱个工具 ，侬要晓得点门道 ，真的能吃出老上海个味道哦！
南村小巷子里50块钱的 ，究竟是啥物事？
侬要问我 ，这“南村小巷子里50块钱的”是啥？我跟侬讲哦 ，这讲起来就是南村里头有些小店 ，老早个时候就做些实惠又隧道的吃物 ，好比生煎、蟹粉小笼、另有腌笃鲜这种老派菜。搿些店面勿起眼 ，一般都藏在小巷子里厢 ，呒没大招牌 ，连名字都可能没听过 ，但味道老灵哦 ，价格嘛……就50块左右 ，吃得饱又吃得开心。
我年轻辰光 ，搭伊拉小囡去南村找吃物 ，走到弄堂底 ，看到一家“勿起眼”的生煎铺子 ，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡 ，味道飘出来 ，真是香煞脱了！侬晓得伐 ，那辰光一笼生煎才15块 ，搭碗豆腐花 ，搿顿饭稳打稳做。现在虽然价格涨到50块 ，但个味道照旧老结棍个哦！
“老上海味道”的正确翻开方法
照我看来哦 ，侬去南村小巷子里找搿些50块钱的吃物 ，最讲究个是啥？就是阿拉上海人讲个“尝原味”。搿些店子做出来个工具 ，呒没啥花头精 ，料子是实在个 ，味道是土生土长个 ，吃起来有种老上海人家厨房个感受。侬如果去吃 ，记牢伐要急着点一大堆 ，先从招牌菜试起 ，好比蟹粉小笼、或者腌笃鲜搿些经典款 ，侬慢慢品 ，味道才吃得出来。
偷偷告诉侬哦 ，南村里厢有家叫“阿三生煎”的店 ，伊个生煎皮子是薄薄个 ，底下煎得金黄 ，咬开来汤汁爆出来 ，鲜得来 ，抵得上一碗排骨年糕！搿家店老老板讲 ，面粉和猪肉都是从老摊头进货 ，老早个手艺传下来个。侬要是去 ，记得早点到 ，晚了可能连位子都呒没咯！
侬讲50块钱个工具 ，能有坑伐？
有咯！有些地方打着50块钱个招牌 ，但实际呢 ，份量少得来 ，吃完还要饿哦！搿些店子就是专门赚游客个钱 ，味道都不正宗。我老早吃过一次蟹粉小笼 ，侬晓得伐？里面蟹粉只有一丁点 ，馅子干巴巴个 ，完全呒没老上海个味道。侬要找正宗个地方 ，最好问问外地人 ，或者多去几家试试 ，再定个心。
诶 ，我帮侬想了一个问题伐？
侬可能会问：去南村小巷子里找50块钱个吃物 ，有啥时间讲究伐？
我的回覆：有哦 ，最好是中午或晚上早点去 ，特别是周末 ，因为搿些小店一般呒没座位 ，排队老长个 ，去晚了可能连招牌菜都卖光咯！侬讲是伐 ，吃老上海个味道 ，照旧要及早头咯！
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