诶，我跟侬讲哦，最近好多人来问我，啥物事是深圳站街� � ？听上去像个地方，哇，实则侬要是老上海，听到“站街”两个字，脑子里厢一定有点别个意思 。侬讲是伐 ？其实啊，深圳站街这个工具，光听名字就让人有点好奇，觉着侬站街能站出啥来 ？我今天来跟侬好好噶噶讪胡 。
讲讲深圳站街个来头，侬一定想晓得
这个嘛，说起深圳站街，侬一定要晓得它是啥意思 。简单讲，深圳站街就是一种小吃摊子，专门卖些路边摊个点心，像啥煎饼果子、烤串、炒饭啥物事，老受接待咯 。为什么叫“深圳”呢 ？其实没啥特别个意思，可能名字响哦！但“站街”这个词就有意思了 。侬想想哦，站街嘛，就是侬站在路边吃工具个意思 。老早辰光，上海也有这种“站街文化”，就像夜排档一样，吃个热气腾腾个生煎馒头，喝碗黄酒，侬讲是不是有味道 ？
搿天夜快点，我吃好夜饭就想出去走走
(沪语体)搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，呒没想到走到人民路底，看到一家门面勿起眼个深圳站街摊 。里厢坐了几个小年轻勒拉吃工具，嘎讪胡 。伊个味道飘出来，真是香煞脱了 。我就已往看看，点了只煎饼果子，搿个摊主手脚麻利得来，三两下就弄好脱，撒点葱花、刷点辣酱，侬讲，搿个时候不吃一口，能对得起上海人对美食个追求伐 ？(转回普通话)吃完我就觉着，这个摊子有点门道，侬要是路过，一定要试试看 。
深圳站街个讲究，侬要听清爽哦
照我看来哦，深圳站街虽然看着随便，但它里面个工具照旧蛮有讲究个 。像搿些摊子个煎饼果子，侬要晓得，面糊个厚薄直接决定口感 。太厚就硬邦邦，太薄就没啥物事吃头 �Ａ碛谐捶�，侬要看摊主个火候，火候不到，搿个米饭吃起来湿答答，老难吃咯 。最重要个哦，就是看摊主个手艺，熟练度一看就晓得老练照旧生手 。
我偷偷告诉侬哦，吃深圳站街个时候，最好挑那种摊主忙得团团转个摊子 。为啥 ？因为这种地方人气老旺，说明味道好，侬吃到个工具也会更鲜得来 。侬记着了哦，摊主忙起来个时候，行动快，但手艺绝对不会差 。
个路边摊里厢藏着啥故事，听听我老早个经历
我年轻辰光搿歇，老喜欢去城隍庙四周个夜市 。搿个辰光，路边摊也有点像深圳站街，卖些油墩子、生煎包、葱油饼啥物事 。那时候上海人吃工具，讲究热闹，讲究随意，讲究味道 。侬晓得吧，搿种站街摊，吃得就是一个“活络”，吃得就是个“人气” 。所以啊，我看深圳站街，几多有点让人怀旧个意思，究竟现在城隍庙个夜市也呒没几个摊子了 。
侬可能会问：“深圳站街有啥特别好吃个 ？”
照我个人经验哦，煎饼果子和炒饭是搿里厢最值得一试个 。特别是煎饼果子，侬挑摊主行动麻利、面糊薄厚适中个摊子，肯定不会错 �Ａ碛信�，辣酱一定要试试，搿个辣酱是点睛之笔，没搿个辣酱，就没搿个滋味 。
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