诶，侬晓得伐，最近阿拉弄堂里厢有人开了个宁波茶庄，讲是专门做中高端茶叶个。我跟侬讲哦，搿个事体一出来，老多人就去凑热闹了，特别是些个小年轻，讲要尝尝啥子“中高端”的滋味�？墒俏铱磁�，宁波茶搿能个工具，喝得起么倒是小事，喝得懂才是门道！
宁波中高端茶，讲究从哪能开始？
这个嘛，侬先听我讲哦。宁波个茶叶嘛，阿拉上海人晓得得未几，但宁波人个名堂真是多得来！搿些中高端茶，第一讲究就是“清”。不是侬想个清淡哦，是个味道里厢个“洁净”。我老早辰光去宁波出差，伊拉请我吃茶，讲是搿种“清”，喝起来没啥杂味，像喝白开水搿样清爽。
第二嘛，就是讲“鲜”。搿个鲜不是讲茶叶个鲜度，是讲茶泡出来个味道个鲜。侬喝搿种茶，嘴里会觉得有点甜甜个，像阿拉上海人吃鲜得来个菜头汤个感受。搿种鲜，宁波人讲是“鲜得脱”。嘿，搿个词我听了老欢喜伐？
喝宁波中高端茶，有啥门道？
侬讲品茗么，不就是泡一泡，喝一口伐？我跟侬讲哦，搿种想法在宁波茶里厢，呒没个讲究。宁波其中高端茶，泡茶个时候，水温要老讲究，太热了味道冲掉，太冷了又泡不出搿种鲜。搿些个茶庄老板，伊拉泡茶个时候，水温温度计都拿出来，看得老认真个。
另外哦，喝这类茶，杯子也有讲究。普通玻璃杯侬最好覅拿出来，宁波人讲，搿种茶要用瓷杯，搿种瓷杯个质地可以保住味道个“清”和“鲜”。
偷偷告诉侬哦：宁波中高端茶个最佳水温，讲是80到85度之间，凌驾了哦，味道就跑脱了。搿个温度，最好用电水壶烧到八成热，停一停再泡。
宁波茶和上海个茶，有啥区别？
侬阿拉上海人品茗，讲究个是个浓个味道，是伐？像阿拉小时候个“老虎堂”，搿种红茶泡出来，味道浓得来像老上海个生活。宁波个茶哦，讲究个是个轻松个感受。侬喝一口，像阿拉去外滩吹海风个感受，清清爽爽，满嘴个鲜香。搿能个茶，喝多了倒是不会腻。
诶，对了哦，我上趟带阿拉小囡去宁波个茶庄，伊拉老板跟我讲，搿些中高端茶其实也有分季节。春天个茶叶，讲是“嫩”，夏天个茶叶，讲是“香”。秋天个茶叶讲是“厚”，冬天个茶叶其实就呒没啥好了，喝起来没啥味道。搿能个讲法哦，老有意思个伐？
侬讲嘛，宁波中高端茶究竟值伐值？
我跟侬讲哦，搿种茶值不值嘛，主要看侬喝得懂伐。上海人么讲究实惠，宁波人么讲究个味道个精细。所以哦，侬要是喜欢清爽个茶，搿种中高端茶绝对是值个。但侬要喜欢浓个味道，搿种茶可能就不适合侬了。侬讲是伐？
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