诶，侬晓得伐，最近阿拉小侄子从外地过来玩，问我上海有啥特别的地方。我跟伊讲，侬要真想看点有意思个，就去乌鲁木齐迎宾路小胡同里厢走走咯，侬肯定会发明点“老特别”的玩意儿！伊个听了，眼睛就亮起来嘞，阿拉就晓得，这事有得讲了。
其实讲起来，乌鲁木齐迎宾路小胡同啦，噱头大伐大哦，地方不算宽，但人气老足噢。伊个小胡同里厢藏了老多讲究，特别是搿些“特色效劳”，听上去平平无奇，搿能就像侬去菜场买青菜一眼普通，但实质上嘛，里头搞头老多咧！所以今天嘛，我就跟侬仔细讲讲搿个小胡同里厢的“特色效劳”，让侬晓得点门道。
搿能叫“特色效劳”，其实有点门槛伐！
侬第一眼去看，可能会觉得这些店面都蛮不起眼的，门口也无啥花头。但搿能就像阿拉小时候吃弄堂口个生煎一样，门面小伐紧要，要害是味道实在有“特色”，隧道伐？
好比说，搿里有一家“修鞋铺”，听上去伐稀奇伐？但人家个师傅是老上海弄堂里厢传下来的手艺，专修皮鞋，尤其是阿拉老克勒最爱的那种手工皮鞋。侬晓得伐，现在这种皮鞋，修一双比买新的还要费事！但伊个师傅讲，老客人个工具修伐好，伊心里就像吃了生苦瓜一样，别扭得来噶伐得。
偷偷告诉侬哦：搿个修鞋师傅有一个绝活，皮鞋头头上的小裂纹，普通人用胶水补了就收工了，伊个是用一层薄薄的皮子“贴”上去，再刷一层� ；て�，搞得像新鞋一模一样。那天我带阿拉老爸个旧皮鞋去修，结果拿回来时老爸都认伐出来嘞！
特色效劳里厢，还藏着“非物质文化遗产”级别的！
搿小胡同里另有一家“磨剪刀铺”，哎呀，侬讲，现在另有几个人晓得磨刀钝？但搿家店就靠老手艺在撑着个。有一次我去那里修厨房里的砍骨刀，看到一个弄堂里的姨妈也拿了一大把剪刀已往，伊讲：“家里厢的布剪刀几十年老朋友了，钝啦舍不得丢，侬帮我磨磨。”磨刀师傅用几块差别材质的石头，边磨边跟姨妈嘎讪胡，讲磨刀个诀窍。
磨刀师傅讲，磨刀伐是单单磨尖锐，还要看刀的用途，布剪刀和厨房刀子用的角度完全差别。磨伐好，剪布会“吃布”，厨房刀子切肉会“打滑”。侬讲，搿能哪能伐是学问？
一个小技巧：如果侬家里厢的刀钝了，拿到搿里磨，记得讲清楚侬平时拿刀来干啥。好比切肉照旧切菜，师傅会针对性地调刀刃的角度，磨好拿回去用，侬会发明搿刀比刚买来时还好用咧！
搿里厢的“特色”，其实是老上海的生活味道
我跟侬讲哦，搿个小胡同的“特色效劳”，外貌上看就是些小手艺、老铺子，但实际上是把老上海个那种生活味道“留”住了。以前阿拉住石库门辰光，家里厢啥工具坏了，都是去弄堂口找师傅修修补补，实惠又定心。现在虽然时代变了，但乌鲁木齐迎宾路小胡同里厢嘛，搿种老味道还在，搿能就是“特色”个真谛吧。
侬可能会问：搿些“特色效劳”，要怎么找伐？
老实讲哦，去一趟小胡同，侬就当是荡马路咯，慢慢走，慢慢看，看到哪家门口人多，进去问问，准没错。记着，侬要问店里厢的人，伐要跟路人探询，因为搿些店肆的名堂，只有老客人才晓得！
标签：乌鲁木齐迎宾路小胡同、特色效劳、老上海味道、修鞋铺、磨刀铺
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