诶 ，我跟你讲哦 ，前阵子我老伙计硬是拉着我克了一趟「重庆与你号 品茶」 。你晓得没 ，这名字乍一听嘛 ，有点像重庆啥子暖锅店 ，结果一进去才晓得 ，基础不是那回事 ，人家是专门做茶的 ，搞得蛮精致的 。
我发明哦 ，现在蛮多人一听到这种名字 ，觉得就是个噱头 ，没啥子特别 。但我跟你讲啵 ，这家店你要是真用心感受一哈子 ，照旧有不少门道滴 。今天就跟你摆哈子 ，这「重庆与你号 品茶」究竟有啥子特别的讲究 ，老桂林咋个看这个事 。
茶�名字有点“邪门” ，其实里头有深意
咱桂林人讲究啥？实在！名字起得绕来绕去像王城里的路 ，搞得人摸不着头脑 ，咱一般是要打个问号的 。但「重庆与你号 品茶」这个名字 ，我慢慢品了频频 ，发明还真有点意思 。
首先 ，“重庆”嘛 ，预计是想借点重庆的热闹劲儿 ，但你晓得没 ，“与你号”才是要害 。你想啊 ，“与你号” ，听起来像是说“跟你一起号子” ，其实就是一种邀请 ，像老朋友喊你克品茗摆板路 。这个名字起得 ，蛮有点人情味 。
再说“品茶”两个字 ，别看它简单 ，真正懂茶的人晓得 ，“品”这个字 ，讲究得很哦 。不是你拿杯茶随便喝两口就叫品 ，得慢慢来 ，茶的香气、茶汤的条理感、另有入口后的回甘 ，都得细细体会 ，才叫一个“品”字 。
茶�里的“小心思” ，品茗也有规则
那天我一进去 ，看到里面的安排 ，蛮有点意思的 。桌椅低低的 ，像咱小时候街头那种老茶摊子 ，但又不是随便的 ，质料和设计都透着点讲究 �Ａ碛心歉霾杈� ，个个灼烁亮的 ，茶壶、茶杯、茶盘 ，摆得一丝不苟 。
我最佩服的是他们的茶艺师 ，行动轻飘飘的 ，但把茶泡得又香又好喝 。这个嘛 ，肯定是下了功夫的 。我跟你讲哦 ，他们泡茶的时候有个小行动 ，叫“凤凰三颔首” ，你晓得不？
偷偷告诉你 ，“凤凰三颔首”就是倒茶的时候 ，壶嘴要在茶杯边上点三下 ，未几不少 ，象征着对客人的尊敬 。这种规则 ，许多年轻人都没得晓得了 ，但在这里还能看到 ，蛮难得啵 。
再讲一个有意思的地方 ，他们的茶单哦 ，不是随便写的 ，居然用桂林话标注了一些茶的名字 ，好比“岩茶”后面写了“岩壁上的春天” ，另有“毛尖”后面写了“嫩得像刚抽芽的竹笋” 。你讲 ，这是不是蛮贴心的？
品茗是一门功夫 ，别急着“打卡”
现在啊 ，许多年轻人克什么地方 ，都想拍个照发朋友圈 ，讲句实话 ，我有点看不惯 。品茗这种事哦 ，真要慢下来感受 ，才华品出味道来 。
我那天坐下来 ，点了一壶“普洱” ，慢慢喝着 ，突然想到我年轻子的时候 ，跟几个老伙计在象鼻山脚下品茗的情景 ，那时候喝的茶没啥子讲究 ，但人情味重啊 ，每个人都端着个搪瓷杯 ，嘴里头还叼着根煮玉米……
诶 ，现在差别了 ，生活条件好了 ，茶也讲究了 ，但那个品茗时的闲适劲儿 ，千万别丢了 。
诶 ，那你觉得适合啥子人克喝� �？
适合啥子人嘛……我看哦 ，喜欢静静坐哈子的人最适合 。你要是喜欢热闹 ，可能觉得这里有点“闷” ，但喜欢品茶、聊点人生的朋友 ，肯定会喜欢 。
标签：重庆与你号 品茶、桂林茶�、老桂林、品茶讲究、慢生活
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