诶 ，侬晓得伐？上礼拜我带我小囡去海安 ，碰巧就发明了搿个小巷子里的门道 。讲到海安的巷子哦 ，老早就听人讲过几句 ，说那里头藏着真正的“老味道” 。我想着嘛 ，上海个弄堂文化和海安个小巷子 ，搿两个是一脉相承的 ，侬讲是伐？不过哦 ，要真正晓得海安个小巷子里厢啥物事好玩、好吃 ，侬得有点讲究 ，随便走进去 ，搞欠好就踩空了 。
巷子里的“讲究” ，侬晓得几多？
我跟侬讲哦 ，海安的小巷子 ，勿像上海搿些宽敞的弄堂 ，那里头个巷子是真个窄 ，窄到两个人劈面走 ，都要侧侧身才华已往 。不过哦 ，正是搿种地方 ，才藏着好多老基础的工具 ，好比老饭店、手工铺子、另有拉吃茶嘎讪胡个老伯伯 ，老有味道个！
头先搿趟 ，我跟阿拉小囡走到一条巷子里厢 ，门口挂了一个老旧个招牌 ，那招牌上写着“三鲜面馆” 。哎哟 ，我一看就晓得 ，有门道了 。进去一坐 ，老板娘出来问：“来碗啥物事？”我随口讲：“搿三鲜面究竟是啥个三鲜？”她一笑 ，讲：“侬等着吃就晓得了 。”结果一端上来 ，果真是鲜得来灵光闪闪 ，虾仁、猪肝、鳝丝 ，搿个汤头熬得真是绝了 ，抵得上城隍庙里个蟹粉汤包 。
偷偷告诉侬哦：海安的巷子里 ，一般看到招牌旧旧、门面勿起眼个地方 ，往往才是真正有料的馆子！再新再亮的地方 ，搿能是给游客看的 ，味道有时候反而呒没老街坊个馆子好 。
巷子里厢个“故事” ，越听越有味
海安个巷子 ，呒没点故事 ，啥人会特意跑去？我老早听我爷叔讲过 ，抗战辰光哦 ，海安搿里头是有好多巷子是“地下通道” ，老黎民躲起来避难 ，或者偷偷送信息啥物事 。每条巷子都有自己的“门道” ，绕来绕去 ，像阿拉上海城隍庙里头个路 ，搞勿清楚侬就要迷路了 。
搿天夜快点我吃好夜饭 ，就想出去荡荡马路 ，就走到巷子里厢 ，看到一个小摊头 ，卖糖炒栗子噶！栗子炒得香喷喷 ，边上另有个老伯伯在讲：“搿个栗子 ，是从隔邻镇上挑过来的 ，搿个味道 ，侬吃一颗就晓得老好了 。”我买了一袋 ，边吃边走 ，巷子里个灯光昏昏悄悄 ，风一吹 ，搿个感受 ，真是像回到我阿爸辰光个上海弄堂里厢 。
另有啥地方值得去？
侬要是还想去别个巷子探探路 ，我可以推荐侬去“老黄巷” ，那里头有一家开了几十年的茶�子 ，茶叶是从福建挑过来的 ，隧道得来不得了 。另外 ，“北街巷”也可以去看看 ，据讲里面有一家卖自酿黄酒的铺子 ，口味老实 ，喝了不头昏 。
侬可能会问哦：“海安的小巷子 ，是不是越偏僻越有意思？”我跟侬讲嘛 ，这个也勿一定 ，要害是要看巷子里头藏着啥物事 。侬走进去 ，一闻到香味 ，一听到热闹声 ，搿能就对了！
标签：#海安小巷子 #老基础味道 #巷子文化 #老上海眼光 #门道
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