诶 ，侬晓得伐 ，这阵子我带我小囡去南京西路上头兜了一圈 ，路过一家老早就听讲的咖啡馆 ，进去坐了坐。侬猜点了啥 ？半套！我跟侬讲哦 ，搿个“半套” ，哪能说是上海弄堂里出来个讲究 ，里头乾坤多得来可以开一堂课！今天我就认认真真跟侬讲讲——半套究竟有些什么。
啥叫“半套” ？老上海有老讲究
照我看来哦 ，讲到“半套” ，首先得搞清爽啥叫“半套”。半套嘛 ，就是一份饮品搭配一点小点心 ，搿个组合老讲究。侬去问老早辰光个上海人 ，半套是啥 ？或许会讲：“一壶茶配两只点心 ，吃好喝好 ，伐浪费。”
早先辰光 ，半套最正宗是啥 ？就是去茶�里厢 ，叫一壶龙井或者碧螺春 ，再来两只小圆酥或者一份萝卜丝饼 ，边吃边嘎讪胡。搿个是上海人精致生活个象征 ，伐像现在随便买个珍珠奶茶就算了事。我年轻辰光嘛 ，记得在外滩边上个一家老茶� ，点半套 ，老板还送一碟咸菜 ，咸甜搭配 ，老灵光个。
半套里厢个门道 ，侬晓得伐 ？
现在半套花头精多了 ，连咖啡馆都开始玩起来了。但侬要晓得 ，搿里面个门道还真不少 ，弄得好是享受 ，搞得欠好就白花钱。侬说侬去一家咖啡馆点半套 ，咖啡配块蛋糕 ，侬以为差未几了伐 ？其实错了。
偷偷告诉侬哦：半套里 ，饮品和点心个搭配 ，是有讲究个。好比侬点个黑咖啡 ，点心就得选甜一点个 ，像草莓芝士蛋糕这样个；如果侬喜欢喝奶咖 ，那点心最好来个咸味个 ，好比火腿芝士三明治。搿个配法 ，才叫“吃搭勿腻 ，喝搭勿冲”。
另有哦 ，点心个分量也有讲究 ，伐要贪多 ，半套就是“半”个意思 ，吃个意思意思就好 ，太多了反而显得呒没品位。老早辰光我爷叔讲 ，一碟点心最好四块 ，意思是“细水长流” ，吃脱了还可以续杯茶 ，慢慢享受。
半套个精髓 ，照旧嘎讪胡
我跟侬讲哦 ，半套个精髓 ，呒没别个 ，搿就是陪侬坐在一起个那个人。想象一下 ，侬点了半套 ，坐在窗边 ，外头是上海老洋房 ，侬劈面坐着个老朋友 ，喝着茶吃着点心 ，拉拉家常 ，嘎嘎讪胡 ，这才是半套个灵魂。
搿天夜快点 ，我吃好晚饭 ，想起来去淮海路上个一家咖啡馆。进去点了半套 ，边上坐了个老伯伯 ，伊看到我点半套 ，就笑着讲：“小赤佬 ，侬晓得伐 ，半套是老早辰光洋咖啡馆里学来的 ，外头个外国人讲‘afternoon tea’ ，阿拉上海人就改成半套了。”我听了哈哈大笑 ，伊还讲了好多老故事 ，真是有意思。
问题来了：半套点啥最正宗 ？
照我看来哦 ，最正宗个半套嘛 ，一壶茉莉花茶搭两块绿豆糕 ，搿才是老上海味道。侬要是想洋气点嘛 ，咖啡配个提拉米苏也可以 ，但记着哦 ，伐要贪多 ，意思意思就好。
侬要是另有啥关于半套个问题 ，随时来问我 ，我老上海随时作陪！
标签：半套有些什么、上海茶�、老上海生活、精致生活、嘎讪胡
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