诶 ，侬晓得伐 ，搿阵子阿拉上海个品茶事情室老火了咯！我前两天送外卖 ，路过南京西路一条小弄堂 ，看到一家门面蛮精致的茶� ，里面坐满了人 ，个个像模像样 ，手里拿着茶壶闻个不绝。侬讲稀奇伐？喝个茶也能搞得像实验室一样！
其实呢 ，这种品茶事情室啊 ，早几年在上海刚刚兴起辰光 ，就是几个朋友圈里厢的玩意儿。厥后么 ，越搞越讲究 ，啥“茶道”、“茶艺” ，还号称要喝出人生哲理来。我跟侬讲哦 ，这里头门道可多了 ，侬稍微不留神 ，就容易被人家“唬”咯。
品茶事情室 ，侬晓得啥才是真正的讲究伐？
侬看 ，品茶嘛 ，光有好茶叶还勿够 ，情况、器皿、泡茶的人 ，这些都老讲究个。譬如说 ，一般品茶事情室里厢 ，都会摆几个紫砂壶 ，侬晓得伐 ，紫砂壶分啥“老壶”和“新壶” ，老壶泡茶个味道才“浓厚”个来！我年轻辰光 ，听我爷叔讲过 ，老上海人有些真的会为了养个紫砂壶 ，天天用搿只壶泡茶 ，几十年下来 ，壶里厢个茶香都沁进去咯。
另有啊 ，茶�里个座位安排、光线、配景音乐 ，全是有门道的。侬去过那些事情室伐？一进门 ，老板娘或者师傅都会问侬：“侬今天想喝啥味道的茶？”侬要是答不出来哦 ，人家就会凭据侬个心情推荐 ，好比“今天天气闷 ，喝点龙井清火” ；“侬脸色伐好 ，来壶普洱刮油”。听起来像老有原理个哦！
偷偷告诉侬哦 ，搿些品茶事情室里头推荐个茶叶 ，价格一般都比外面贵一倍以上。其实呢 ，侬可以先多听听 ，记下名字 ，转头到茶叶市场买点试试 ，味道差伐多 ，但价格自制老多咯！
茶叶好伐好 ，喝得出“心境”才是要害
讲到品茶 ，我倒是有个心得要跟侬分享。其实哦 ，品茗这件事 ，最讲究个不是茶叶个品级 ，而是侬个心境。就好比侬去城隍庙吃生煎 ，味道是重要 ，但气氛更重要。搿种事情室里头 ，老板大多会先跟侬讲茶个来历 ，啥“千年古树普洱”、“手工采摘龙井” ，听得人一愣一愣的。
但我跟侬讲 ，真正会品茶个老法师 ，说白了就是几个字——“静下心来”。侬坐下 ，慢慢喝 ，感受茶个香味、回甘、喉韵 ，才晓得搿种文化个妙处。搿天夜快点 ，我去一家老式茶� ，老板是个五十多岁个阿拉上海人 ，伊泡茶个手势老稳咯 ，泡出来个茶香气扑鼻。我问他：“哪能泡得这么好？”伊讲：“茶好是基础 ，心静是要害。”搿能就对了！
再悄悄告诉侬哦 ，如果侬想试试真正上海味道个茶 ，可以去老西门四周个老茶� ，那种地方有些品茶事情室里厢没有个“烟火气” ，更有意思。
最后留个想头：
诶 ，要是侬想问：“究竟品茶事情室值得伐？”我会讲哦 ，值伐值看侬怎么想。如果侬是想体验点精致生活 ，坐坐品茶事情室 ，蛮好。如果侬是想买点实惠个好茶叶 ，老老实实去茶叶市场 ，阿拉上海个福佑路、七浦路四周都有好地方 ，性价比高！
侬讲是伐？搿种事体 ，要害是看侬个心境咯~
标签：#上海品茶事情室 #老上海茶文化 #品茶门道 #上海闲话
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