诶 ，侬晓得伐？最近我去增城那边吃鸡窝 ，真是老灵额！我跟侬讲哦 ，增城鸡窝个名气在广东头是响铛铛个 ，但其实上海人可能不大晓得搿个细节 。搿个鸡窝啊 ，讲究可多了 ，侬要想吃得好 ，侬就要晓得哪能选地方 ，哪能点菜 ，哪能吃法 。今天我来跟侬好好“嘎讪胡”一记 ，讲讲增城鸡窝最着名的三个地方 ，侬听清爽点哦~
第一个地方：增城老街个鸡窝 ，吃的是个“老”字
这个嘛 ，侬晓得伐 ，增城有一个老街 ，搿个地方啊老有味道个哦 。老街头几家鸡窝店 ，虽然门面呒没啥花头 ，但搿个鸡啊是用外地养出来的土鸡做的 ，肉质老结棍 ，吃起来一吞一咽就晓得是原汁原味 。侬去搿里厢吃 ，千万记得早点去哦 ，晚了鸡汤个锅底都要被人抢光了 ，侬讲是伐？
侬要点菜嘛 ，最好点个“鸡窝三宝”：土鸡、老豆腐、鸡血 。鸡血豆腐煮在汤里厢 ，吸足了鸡汤个味道 ，入口嫩得来像上海个百叶包肉 ，真是鲜得脱了！
第二个地方：山脚下个鸡窝 ，吃的是个“清”字
增城山脚下有几家鸡窝店 ，那边情况老好个 ，空气清新 ，鸡也是用山泉水养出来的 ，搿个鸡汤啊 ，清得像上海个“白水鱼”汤头一样 ，喝了身上感受都清爽起来 。我老早听我爷叔讲 ，搿个鸡汤最好就是啥都勿要加 ，就放点葱姜 ，原味煮出来 ，喝一口就能尝到鸡个清香 。侬如果想要去搿里厢吃鸡窝 ，记得带点时间 ，搿边个店都喜欢慢火细煮 ，急勿来个哦 。
第三个地方：农家院个鸡窝 ，吃的是个“鲜”字
最后一个地方嘛 ，是农家院里厢个鸡窝店 。搿个鸡窝啊 ，鸡是现点现杀个 ，鸡毛都没来得及完全拔洁净就直接下锅煮 ，侬讲搿能鲜伐？搿个地方啊 ，我年轻辰光搿歇去过一趟 ，老板还让我自己挑鸡呢！我选了一只跑得最快个鸡 ，搿个肉质真是结棍得来 。农家院里厢个鸡窝啊 ，汤头是用鸡油调出来个 ，喝一口觉得满嘴都是鲜味 ，抵得上一碗鲜得来个排骨年糕 。
偷偷告诉侬哦 ，搿个农家院个鸡窝啊 ，最好点个“全鸡宴” ，从鸡冠到鸡脚 ，每个部位都能吃到搿个鸡个原汁原味 ，上�；敖步小拔鹄朔岩欢〉恪保�
侬讲是不是老有意思个啦？
侬可能要问了：“增城鸡窝里厢个鸡是不是都一样个？”我跟侬讲哦 ，照我看来 ，搿三个地方个鸡窝啊 ，鸡是一样的新鲜 ，但味道各有特色 。侬喜欢啥味道嘛 ，就去相应个地方吃 ，搿能就对了！
标签：增城鸡窝、土鸡汤、广东美食、老街味道、农家院
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