诶 ，侬晓得伐 ，綦江区河东市场这块地方最近真是热闹得来！我上次去走了一圈 ，阿拉小囡还讲：“爸爸 ，这里像不像小时候弄堂里厢？”我一听就笑脱了 ，“侬老是晓得伐 ，这个地方比弄堂还要有味道！”
这个嘛 ，綦江区河东市场小巷子 ，老早就有名个哦！不过我跟侬讲哦 ，搿个地方 ，不是随便走走就能玩出味道来。阿拉上海人讲究个“门道” ，侬要用点心思去看、去闻 ，还要会跟人“嘎讪胡” ，这样才华晓得它里厢藏着啥物事。今天我就来好好跟侬唠唠 ，搿个地方究竟有啥讲头。
小巷子里厢的味道 ，侬闻过伐？
我跟侬讲哦 ，綦江区河东市场的小巷子里厢 ，最让人心头一亮个就是搿个味道。侬一走进去 ，第一鼻子闻到个就是种种摊头的香气 ，搿里有卖卤味个、有炸酱面的摊头 ，另有隔邻弄堂里厢传出来的葱油饼香。真是老鲜得来个哦！
可是哦 ，这些摊头伐是搿小巷子最老结棍个地方。我老早听我爷叔讲过 ，搿个巷子里厢有一家老店 ，卖的是腌菜。听起来是不是没啥稀奇个？可是哦 ，搿家店的腌黄瓜 ，老早就供应给四邻八舍 ，阿拉上海人吃泡饭个时候都要来搿家买一罐。搿个腌黄瓜吃起来 ，酸中带甜 ，脆得来嘎嘎响 ，堪比阿拉上海个五香豆。侬讲是伐？
偷偷告诉侬哦：搿家腌菜店老板有个规则 ，黄瓜腌制的时间不可凌驾三天 ，不然口感就“老掉”了 ，这个讲究是传了三代哦！要买搿个腌黄瓜 ，最好早上去 ，黄瓜是刚刚捞出来个 ，最脆！
嘎讪胡的地方 ，藏着生活个滋味
阿拉上海人讲“吃茶嘎讪胡” ，其实就是生活里厢个社交地方。綦江区河东市场小巷子里厢 ，最有趣个就是搿些茶摊和小吃摊头。侬随便找个地方坐一坐 ，旁边一定会有几个老阿伯、姨妈在聊些家长里短。搿些人讲起故事来 ，简直比听沪剧还要有味道。
我记得有一趟 ，我吃好夜饭去搿个小巷子荡马路 ，看到一个卖生煎馒头个摊头 ，里厢有几个老伯伯坐着吃茶。我忍不住凑已往问了一句：“搿个生煎好伐？”伊个老伯伯抬头看我一眼 ，讲：“侬吃一只就晓得了。”我买了一份 ，刚吃下去 ，馒头底壳是脆脱了 ，里面个汁水鲜得来 ，简直让我想起小时候个味道。搿个摊头或许就是巷子里厢最老结棍个小吃了。
诶 ，我还听一个摊主讲哦 ，这些摊头里厢有个规则 ，谁家个摊位生意最火 ，其他摊主会帮他抬摊头个桌子 ，算是邻里厢个帮衬。搿个规则真是让人觉得暖心哦 ，像阿拉上海弄堂里厢个老古板一样。
侬讲 ，搿个地方以后还会有啥新鲜玩意？
这个嘛 ，照我看来哦 ，綦江区河东市场小巷子虽然一直保存着老味道 ，但也慢慢有些新工具进来。好比前阵子我听讲搿个巷子里厢开了家咖啡馆 ，装修是混搭风 ，老上海个旗袍照片和西式个咖啡机摆一起。侬讲 ，这是不是有点意思？
以后可能会有更多搿样个地方进来 ，保存老味道 ，又加点现代个工具。我跟侬讲 ，搿个地方 ，以后肯定会越来越热闹哦！
标签：綦江区河东市场、上海小巷子、腌黄瓜、嘎讪胡、老上海味道
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