金年会

来源:高铁情缘 ,作者:  ,:

诶 ,侬晓得伐 ?最近我带阿拉小囡去成都玩 ,听到一个稀奇离奇的词 ,叫“qt海选品茶”。一开始我以为是啥影戏里头的选角角逐 ,结果一问才晓得哦 ,原来是成都那边一种特别的品茗民俗 ,老有意思个!我一听就想 ,这工具和阿拉上海人吃茶�个习惯啊 ,哪能有点像 ,又有点差别。

这“qt海选品茶”嘛 ,可以讲是个老有讲究的事情 ,里面门道多得像豫园里个九曲桥 ,绕起来伐轻松哦。我跟侬讲 ,这个事体要从成都人个“慢节奏”和“巴适生活”讲起 ,搿个地方啊 ,品茗是日常 ,是一种文化 ,甚至是种交朋友、谈事情个方法。我其时在那边坐了几趟茶� ,听了不少外地人讲故事 ,才勉强摸到点门道。

啥叫“qt海选” ?其实是个品茗的“排场”

“qt”嘛 ,说白了就是“quality time” ,意思是高质量时间。成都人品茗 ,讲究的就是搿个“高质量”。哪能叫高质量 ?就是茶要好 ,地方要巴适 ,朋友要投缘 ,心情要松开。侬讲是伐 ?

至于“海选”嘛 ,这个就像啥 ?就像阿拉上海人去买蟹壳黄 ,隔老远就闻到香味 ,然后一家一家试已往 ,总要找到最对味的那个。成都人品茶 ,也是这样子 ,茶�多得像南京路上个店 ,侬要一家家试 ,才华找到侬喜欢个那家。

老体验:茶�里头的故事多得来像弄堂里个八卦

(沪语体) 搿天早上 ,个辰光天还雾蒙蒙个 ,我拉着阿拉小囡去成都个宽窄巷子荡马路 ,冷不丁闻到一股茶香 ,看到一家门口坐满了老伯伯个茶�。哎呀 ,真个像回到老上海个弄堂里厢 ,各人你一句我一句 ,品茗嘎讪胡。搿个辰光我就想 ,品茗哪能会喝出搿多故事来。

(转回普通话) 我坐下去点了壶碧螺春 ,茶小妹过来泡茶 ,手势那个细腻 ,像上海老街坊烧毛蟹的手艺 ,真是看了都觉得舒服。边上个老伯伯讲 ,他们成都人品茗 ,喜欢把茶�当成“生活场” ,啥事都能在茶�里头谈。侬要晓得人家个规则哦 ,进门先讲“泡一壶” ,然后慢慢品 ,慢慢聊 ,急性子是伐行个。

偷偷告诉侬哦:成都个茶�有一种叫“盖碗茶” ,喝法特别讲究。盖子、碗、托盘 ,三件套 ,侬喝的时候要用盖子轻轻拨开茶叶 ,喝一小口 ,千万覅像吃汤团一样直接吸 ,搿是要慢慢品个!
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讲究竟:啥地方和阿拉上海伐一样 ?

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我看哦 ,成都人品茗和阿拉上海人吃茶� ,最大的差别就是一个“慢”字。上海人去吃茶 ,讲究个是“短平快” ,两三个人围一张小桌子 ,聊完事就走。成都人嘛 ,坐下去一壶茶可以喝半天 ,像他们个麻将一样 ,慢慢磨。这种生活态度 ,还真是有点意思。

再讲一个小细节 ,成都个茶�许多时候都有个“茶博士” ,就是专门给侬泡茶、添水个师傅 ,人家个手艺真是“老结棍个” ,泡茶的时候行动像跳舞一样 ,看得人目瞪口呆。搿点倒是阿拉上海茶�里厢呒没见到个。


侬可能会问哦:“这个qt海选品茶 ,阿拉上海有没有类似的地方 ?”我跟侬侃句实话 ,虽然上海呒没搿种“盖碗茶”的古板 ,但侬去城隍庙四周个老茶�坐坐 ,点一壶龙井 ,听听边上老伯伯讲故事 ,搿个感受其实也差伐多。

不过 ,侬要真想体验成都个qt海选品茶哦 ,我看照旧要飞一趟成都 ,亲身感受一下 ,才会晓得其中滋味。

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标签:成都qt海选品茶 ,成都茶� ,上海茶�比较 ,盖碗茶 ,茶文化

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