金年会

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诶 ,侬晓得伐 ,桂林火趁魅站站街里厢有啥门道 ?

我跟侬讲哦 ,桂林火趁魅站站街这地方啊 ,老早辰光就已经不是啥新鲜事体了。侬要问我 ,咋会知道这么多 ?嘿嘿 ,我是“老上海” ,在这座都会混了几十年 ,眼睛一眨 ,啥稀奇离奇的事体都看过。桂林火趁魅站站街 ,侬乍一听以为就火趁魅站门口一条街伐 ?其实哦 ,这地方里面门槛老高了 ,讲究也多得来嘞。

最近嘛 ,有朋友问我:“老法师啊 ,听讲桂林火趁魅站站街有点意思 ,侬晓得里头是啥花样伐 ?”我一听就笑脱了——这地方 ,光听名字侬还真摸不着头脑 ,得像我这种老油条 ,亲自去逛过 ,嘎讪胡几番 ,才晓得其中滋味。今天我就和侬摆摆这个“站街”里厢的那点猫腻。

站街站街 ,“站”字里透着一门生意经

侬讲哦 ,“站街”这两个字 ,听上去就有点意思伐 ?其拭魅这“站街”啊 ,老早辰光是为啥 ?为的是便当!火趁魅站嘛 ,人来人往 ,旅客一多 ,站街的人就应运而生了 ,卖啥的都有 ,吃的、用的 ,另有些稀奇离奇的玩意儿。上世纪80年代 ,我记得我爷叔带我去桂林火趁魅站买过一笼蒸包 ,那时侯的站街可没有现在这么热闹 ,但格调老有味道了。

厥后呢 ,时代变了 ,生意人也精明了 ,站街就不是简简单单的摊头了。现在侬去看看 ,从小推车到大排档 ,从老姨妈卖泡饭到年轻小伙子炒时髦卤味 ,真是应有尽有。站街上的人 ,侬别小看 ,人家脑筋转得比陆家嘴的白领还快!

偷偷告诉侬哦 ,站街里厢真正好吃的工具 ,往往不是那些“看上去很红火”的摊头 ,而是躲在角落里的小铺头。上次我找抵家卖生煎的 ,真是老灵额!外皮酥 ,汤汁浓 ,咬一口鲜到眉毛掉下来!侬到那边去 ,记得多问两句 ,问问外地人吃啥 ,搿能就对了。

另有点老上海的“人情味”哦

桂林火趁魅站站街哦 ,除了吃吃喝喝 ,最让我稀罕的是啥 ?就是那份老上海的人情味。侬晓得伐 ,站街上的小摊贩 ,有些人家是几代人都在这里做小生意的。隔三差五我去买糕点 ,那家老板娘还会记得我喜欢啥口味 ,送我两块新鲜出炉的尝尝。搿样的感受 ,现在到哪里去找伐 ?

侬再看看那些路过的旅客 ,拖着行李箱 ,买杯热豆浆啃个葱油饼 ,站着聊几句天 ,不知不觉就有点“弄堂里厢”的气氛了。从火趁魅站出来 ,看到站街的烟火气 ,心里厢就觉得踏实。

最后给侬点小提醒

不过哦 ,侬要去站街的话 ,我也得提醒侬几句:第一 ,覅选那些满口“自制”的摊头 ,自制归自制 ,质量可能就打折头了。第二 ,带点现金 ,虽然现在手机支付很便当 ,但有些老摊头还用现金交易 ,准备点零钱搿能更便当。


侬可能会问:现在站街另有啥特别的吃食伐 ?

我跟侬讲哦 ,桂林火趁魅站站街上的特色吃食 ,变革快得来脱!不过老古板的生煎、油墩子照旧有的 ,另外另有一些新潮的 ,好比泡馍、炸串 ,味道都可以试试!不过记着 ,“人气旺”的地方纷歧定最好吃 ,冷门的摊头可能是“宝藏”哦。

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标签:桂林火趁魅站站街、老上海、街头美食、小摊文化、火趁魅站故事

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